一罐好奶粉有5個「硬指標」！這些秘密奶粉商絕對不會告訴你！

世界衛生組織、美國兒科學會以及各大兒科和婦科醫生都在鼓勵寶媽們儘可能母乳餵養，提倡寶寶6個月內純母乳餵養，添加輔食後仍可母乳餵養到2歲以上。

可是，並不是什麼事兒都能如人願，在現實生活中，仍有許多因奶水不足、疾病或需要長期服藥的寶媽無法母乳餵養，從而不得不選擇奶粉餵養。

但當為寶寶選擇奶粉，看著密密麻麻如天書一樣的營養成分表、專業名詞，寶媽奶爸們可就犯了難了

其實，選擇一款合適的奶粉並不難，只要家長記住以下五個硬指標，奶粉餵養的寶寶也可以長得健健康康，結結實實的~

選擇奶粉一定要認準這幾個硬指標

（圖片來源：babycenter）

看碳水化合物含量與成分

乳糖是母乳和配方奶中的主要碳水化合物，占母乳含量的90%。而且我國規定，1段奶粉中乳糖的含量不得低於總碳水化合物的90%。

除了乳糖，玉米麥芽糊精有時會作為配方奶中碳水化合物的第二來源。其次就是蔗糖、果糖、葡萄糖、玉米澱粉、玉米糖精等成分也是常用的碳水化合物。

但對於嬰兒奶粉而言，這些成分的營養價值並沒有乳糖高，而且還有增加寶寶肥胖和齲齒的風險。如果寶寶奶粉配料表中有這些成分且佔比很大，最好不要給寶寶購買此類產品。

特別是1段奶粉，我國規定1段奶粉中不得含有玉米麥芽糊、蔗糖、果糖、葡糖糖、玉米澱粉或糖精等成分，更不能以此替代乳糖。其他段位的奶粉雖沒有強制要求，但最好不要有。

看蛋白質是否適合寶寶

母乳含有約60％的乳清和40％的酪蛋白，所以大多數奶粉會含有相似的蛋白質，蛋白質主要是為寶寶提供營養和能量的。

但是如果明確寶寶對牛奶蛋白過敏，就不要為其選擇普通的奶粉了，而應選擇水解蛋白奶粉，否則容易影響其正常的生長發育。家長應根據實際情況為寶寶選擇適合的配方奶粉。即：

普通配方奶粉：適用於母乳不足的正常寶寶；

部分水解配方奶粉：適用於寶寶過敏的防治；

深度水解配方奶粉：適用於治療寶寶牛奶蛋白過敏引起的常見病；

氨基酸配方奶粉：適用於診斷和治療牛奶蛋白過敏的寶寶；

部分乳糖配方奶粉：適用於胃腸功能不良的寶寶，比如：早產兒、胃腸受損的寶寶）；

免乳糖配方奶粉：適用於急性腹瀉的寶寶，特別是輪狀病毒性腸胃炎以及先天乳糖不耐受的寶寶。

看有無α-乳清蛋白

α-乳清蛋白的吸收利用率高，因為它有可在人體內轉變為牛磺酸，促進腦部發育的半胱氨酸以及調節寶寶睡眠和情緒色氨酸。

這個成分在母乳中含量較高，牛奶中的含量不及母乳中蛋白質含量的六分之一。

所以有些奶粉中會加入α-乳清蛋白，以可降低蛋白質總量，從而減輕寶寶腎臟負擔，因此可以選擇α-乳清蛋白含量與母乳接近的配方奶粉。

看是否含棕櫚油

母乳中的脂肪是含有單不飽和，多不飽和脂肪和飽和脂肪的混合物。

配方奶就不一樣了，配方奶會加入大豆油，椰子油，棕櫚油或棕櫚油精油和高油酸葵花籽油等各種油試圖更接近母乳配方。

但是如果奶粉中含有棕櫚油，就盡量不要給寶寶選擇。因為有研究表明棕櫚油會減少寶寶對脂肪和鈣的吸收，還容易導致寶寶便秘。

所以，最好選擇葵花籽油等植物油，特別是葵花籽油，脂肪酸比例會更加平衡。

在奶粉中只有兩種長鏈脂肪酸被聯邦食品和藥物管理局（FDA）批准可以在配方中添加。它們分別是：DHA（二十二碳六烯酸）和ARA（花生四烯酸）。

研究表明，當母親的飲食充足時，這兩種物質都存在於母乳中，這兩種物質對於大腦和視力發育都很重要。所以，現在很多奶粉中都會添加DHA和ARA這兩類物質。

由於人體自身不能合成，所以國家嬰兒配方食品（0～6個月）標準中規定，如果嬰兒配方食品中添加了 DHA，至少要添加相同量的 ARA。

不過，由於目前沒有任何長期研究證實這些物質的安全性，所以美國兒科學會（AAP）雖肯定其對大腦和眼睛發育的重要性，卻並未對這些脂肪酸添加到奶粉中表明立場。

給寶寶選擇奶粉的6個誤區

誤區一：有機牛奶比普通牛奶更健康

美國兒科學會（AAP）表示，迄今為止還沒有任何證據證明成分為有機牛奶的奶粉會比普通牛奶的奶粉更健康。

當然，這兩種奶粉還是有一個最直接的區別。那就是有機牛奶的奶粉和普通牛奶的奶粉相比——

誤區二：羊奶粉防過敏，還比牛奶粉營養

其實對牛奶過敏的寶寶，對羊奶也同樣會過敏。

這是由於羊奶和牛奶中的蛋白質特別相似，所以當寶寶對奶粉中的蛋白質產生排異的情況下，不管是羊奶粉還是牛奶粉，都會導致寶寶出現消化不良、腹瀉、皮膚出疹等過敏現象。

至於營養嘛，兩者差異不大。

（圖片來源：網路）

在成分對比表中，雖然羊奶的蛋白質略高於牛乳，卻在乳清蛋白和其他地方低於牛乳。

再加上動物種類和養殖環境的不同，導致其營養成分含量存在著不定因素，所以每次檢測的數據也會有所出入，同時很難評判出哪種奶更好。

誤區三：可以自制奶粉給寶寶喝

打住吧您內！

所有的醫生都不建議自製奶粉給寶寶喝，因為你無法合理搭配奶粉的營養成分。營養成分搭配不合理，可能會造成嬰兒體重增加或營養不良，甚至導致死亡。

所以，有這念頭的家長，最好趕緊打消！

誤區四：奶粉必須喝到寶寶3歲或7歲

其實在寶寶6個月後，奶與食物就該逐步轉換。

1歲後以一日三餐為主，母乳或奶粉為輔。

因此，一歲以後配方奶粉就不再是必需品了。所以，像是[三段]、[四段]奶粉只能看寶寶是否願意喝、喜歡喝，而不再是必須的，沒必要強迫寶寶堅持喝到孩子7歲才行。

誤區五：大寶寶可以長期喝低段奶粉

最好選擇合適段位的奶粉，不過大寶寶是可以喝小寶寶段位的奶粉。段數越小的配方奶粉所含營養元素越全面，越均衡，也更容易消化。

不過要注意，大寶寶不可長期食用小寶寶的低段奶粉，因為易造成營養攝入量過多，導致肥胖。

誤區六：小寶寶可以吃高段位奶粉

小寶寶一定不能吃大寶寶的奶粉！

因為低段奶粉是針對嬰幼兒生長發育需求模擬母乳而來的，其營養素數量和質量相對高段數奶粉更高、更全。

讓小寶寶吃大寶寶的奶粉，一來會造成營養吸收不良影響生長，二來會導致寶寶腹瀉或是消化不良的問題。

小康君嘚吧嘚

其實，一罐好奶粉還有一個「硬核指標」，也就是第五個硬指標——

安 全

不過，安全問題不是單靠我們怎麼選擇奶源、品牌、國產與進口等措施就能得到保障的，把控奶粉安全這一塊需要國家監管部門和我們共同努力才行。

最後，只要奶粉營養達標、添加得當、品質安全，奶粉貴與便宜並不重要，因為適合寶寶的奶粉才是好奶粉。

參考資料：

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