牛肉別再傻傻焯水了，這樣做，牛肉軟爛無腥味！早知早受益！

牛肉別再傻傻焯水了，這樣做，牛肉軟爛無腥味！早知早受益！

現在人們的生活條件是越來越好，相信很多人都非常喜歡吃牛肉，對牛肉來說我們都知道它的價格非常的貴。但是牛肉的營養價值確實是非常的高，而且現在正是孩子長身體的時候，所以建議大家一定要讓孩子多吃牛肉，牛肉有著強身健體的功效，經常吃的話，不僅能提高人們的免疫力，而且抵抗力也會增強。

牛肉裡面含有的維生素和礦物質都是非常的多，經常吃的話，對我們的身體更是有益無害，牛肉的吃法有很多種，不管怎麼吃都是非常好吃的，但是相信很多人都非常喜歡吃燉牛肉。但是我們在燉牛肉的時候，很多人都會將牛肉進行焯水，牛肉其實最忌諱的就是焯水了。

難怪這樣燉出來的牛肉腥味大，如果牛肉焯水的話，那麼牛肉裡面的營養價值就會流失掉很多，所以根本就不建議牛肉進行焯水，今天跟大家分享的是牛肉別再傻傻焯水了，這樣做，牛肉軟爛無腥味！早知早受益！喜歡吃牛肉的朋友們一起往下看。到底該怎樣做才能將牛肉煮得軟爛，而且更無腥味呢？

我們先將牛肉清洗乾淨之後進行揉搓8分鐘左右，然後再放入乾淨的水中進行浸泡，我們在浸泡的時候一定要將牛肉浸泡三個小時，而且這三個小時中一定要換上3次水。每次換水的時候裡面一定要加入少量的鹽，說白了就是用鹽水浸泡牛肉，才能使牛肉裡面的髒東西全部給浸泡出來。

牛肉進行清洗乾淨牛肉進行清洗乾淨，準備一個乾淨的砂鍋，裡面加入適量的水，裡面在加入喜歡的調料，再加牛肉放入鍋中，大火煮開之後轉為小火，燉上一個小時就可以了。牛肉別再傻傻焯水了，這樣做，牛肉軟爛無腥味！早知早受益！你們在燉牛肉的時候，有沒有將牛肉進行焯水呢？一起交流一下吧！

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