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東北人「引以為傲」的路邊小吃,南方人卻很少喜歡,網友:不識貨

路邊的小吃是一種充滿「魔力」的美食呢,雖然小推車上面布滿油漬,有的時候小販還會用剛剛接過錢的雙手繼續製作美食,但是依然會有大批的學生黨和上班族圍在小販的周圍,緊緊盯著自己的美食,這次就和大家分享幾種東北人"引以為傲"的路邊小吃吧,南方人卻很少喜歡,還有的網友直接吐槽南方人不識貨呢。

第一種,烤冷麵,很多南方人初次來到東北的時候,也會對東北的烤冷麵不屑一顧,但是在東北的時間待的比較長了,就會喜歡上這種美食了,有的烤冷麵中會加入大量的糖,然後在加入少量的醋,讓這份烤冷麵吃起來更加可口,不少南方人在烤冷麵中加入的糖更多呢。

第二種,鍋包肉,東北的鍋包肉名氣一直都不小,尤其是它酸甜的口感,和一些荔枝肉,菠蘿肉的口感十分相似,但是賣鍋包肉的小攤子太多了,很多鍋包肉只是看著好看,吃起來卻非常硬,而且也非常油膩,關鍵時一份的價格還不便宜,吃完鍋包肉,最後只能失望了。

第三種,蒜薹羊排,東北的燒烤攤上也有一道這樣的美食呢,以前都是直接烤蒜薹的,但是後來蒜薹的價格越來越高,不少燒烤攤已經不會有烤蒜薹了,不過蒜薹羊排中還是能吃到幾根蒜薹的,別看蒜薹的數量比較少,但是羊排的塊頭也比較大,幾串就能吃飽了。

第四種,煎粉,將小塊的紅薯粉放在平底鍋上面煎熟,這就是煎粉,而街邊的煎粉也有很多名字的,有的叫炒燜子,也有的叫炒粉,不過煎粉一般都要煎的時間更長,並且煎粉的味道更油膩一些,有的小夥伴每天晚上都要用煎粉當做夜宵呢。

最後一種,烤紅腸,東北的紅腸大家也沒少聽說它的故事,但是烤紅腸會比紅腸的味道更香一些,並且價格更貴一些,但是烤紅腸十分抗餓,它比一般的烤腸都好吃,因為它的內部都是真實的豬肉,小夥伴們都在東北待多久了呢,分享一下吃過的美食吧。

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