吃地瓜可以預防糖尿病嗎

吃地瓜可以預防糖尿病嗎

研究發現白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用,紅薯是降糖佳品。

血糖高患者的膳食營養均衡很重要。營養過剩不利於血糖的控制,也不利於血糖高患者減肥,營養不良更對血糖的控制帶來一定的影響。因此,血糖高患者的營養分配尤其要科學合理,吃紅薯自然也不能隨心所欲。

糖尿病人雖能吃紅薯,但怎麼吃有所講究。紅薯的含糖量為20%左右,100克紅薯等價為25克大米的熱量,如果食用含糖量超過10%的副食,應扣除主食的份量,以平衡攝入熱量。糖友並非與紅薯完全絕緣,但卻不能過於親密。

在品嘗紅薯時要注意淺嘗即止,因為糖尿病人如果吃多了容易造成熱能超標,以致影響血糖值。所以,吃紅薯時不能吃得太多,每周吃一頓即可,最好搭配一些新鮮的果蔬,如果血糖水平較高時最好先別食用喜歡內容的朋友，轉發點贊後。可私信糖糖老師，提供控糖指導

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