慈禧喝這個湯喝了10年，10年後得知配方後，她下令處死大廚！

慈禧喝這個湯喝了10年，10年後得知配方後，她下令處死大廚！

慈禧對自己吃的東西非常的講究，不僅要定期服用滋補藥物外，而且平常吃飯也是有規定的，在她吃飯時至少要有一百個太監伺候，她傳膳的時候會有一長隊的太監端著菜肴走過來，而這些菜能入慈禧口的並沒有幾道，大部分都只是看看。

有一次慈禧正要用膳，突然發現飯桌正中心放著一個精美的陶罐，她就非常好奇，於是問身邊的的太監這陶罐中是什麼，可是太監卻支支吾吾不說話，只是說廚師專門為您做的，請太后品嘗。慈禧聽後也納悶，不過還是吃了，這一吃不要緊，這道菜的味道深受慈禧的喜歡。

按理說，就算一個人再怎麼喜歡吃一個東西，也有吃膩的時候，可是慈禧卻堅持了十年，每天都吃。直到後來，慈禧突然很好奇，自己吃了這麼長時間，還不知道這是個什麼食物，於是就問李蓮英，原來是羊下水，也就是羊的五臟六腑。

這種東西不僅廉價如果清洗不幹凈就很臟，聽完之後慈禧氣的直噁心，感覺這麼髒的東西配不上自己尊貴的身份，就下令把廚師殺了。在現如今的開放社會中，羊雜成了一道非常有名的一道美食了，它裡面含有豐富的營養成分，在冬日裡不僅可以禦寒抗病而且還溫補肝腎，歷來都是一種經濟實惠大眾化的風味獨特小吃了。

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