做糖醋排骨別只加糖和醋！廚子：多加一點它，排骨肉質外焦里嫩

hello~美食小鋪的讀者們！今天小編來分享下做糖醋排骨的訣竅，進來了就點個關注吧，每天都有更新的喲~！

對於美食許多人都會有不一樣喜歡，夏季的到來，湯稱為許多人喜歡吃的食物。不過，酸甜可口的食物似乎更加受大家的喜歡和歡迎，在生活中糖醋排骨就很吸引人，而且在味道讓看的人流口水，吃的人心底樂開了花。季節取決於你會去吃什麼美食，糖醋排骨就是現在最受大家的喜歡的美食之一。

而糖醋排骨的營養就很高，也很能更好的讓人體吸收，更重要就是糖醋排骨好能讓人體更好的吸收，在其中也能讓人體有更加多的營養，許多人對排骨的喜歡就是燉著吃，燉著吃的排骨味道確實很好，而且排骨的湯對身的關節很好，不過，更多的人是比較喜歡糖醋排骨，這樣味道會更加好。

做糖醋排骨別只加糖和醋！廚子：多加一點它，排骨肉質外焦里嫩

做糖醋排骨並沒有相信中的這麼簡單，俗話說得好，功夫不負有心人。只要很用心的去學習，沒有做不好的事情，最近小編就在學習做糖醋排骨，可是方法似乎就用錯了，不過這次找了一個大廚子學習，他做的糖醋排骨是有名的好吃，而且方法也很簡單，而做糖醋排骨別只加糖和醋！廚子：多加一點它，排骨肉質外焦里嫩，一起來看看吧！

【做排骨技巧】

首先把食材準備好，需要用的食材有：豬小排、食用油、蒜、姜、料酒、醬油、香醋、白糖、鹽、蔥花、白芝麻。接著就把排骨洗乾淨，然後洗好後就把排骨中的水分個吸乾淨。排骨中不能有多餘的水分，要不然在吃的時候肉不會有這麼的嫩。

接著把鍋里放油。再接著蒜、姜、也放入放到鍋里，讓油的香味出來，再把排骨，勺料酒、醬油、香醋、白糖，翻炒均勻就可以了。把佐料放好之後，在把鍋裡面放入一定的水，我就讓水更加軟化，等到肉在收汁的時候可以在攪拌一下，最後廚子說到做糖醋排骨別只加糖和醋！多加一點它這個就是芝麻了，加了之後肉感會更加好。

最後，許多小夥伴都說這樣吃特別好吃，而且在味道上也很好，可以說是非常好吃了，同樣廚子的方面也很可靠，想許的小夥伴歡迎來關注學習，想學的小夥伴趕緊行動起來吧。

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