天熱，這面我家每周至少做三次，比吃涼麵還過癮，每次都吃撐！

我是地道的北方人，從小到大吃麵食少不了，包子、饅頭、餃子、麵包、麵條這一類百吃不厭。可以說我們全家是吃吃麵食長大的，尤其是我老公，每天一日三餐都要吃一碗面才覺得踏實。現在我兒子隨著年齡的增長，也越來越像他爸，只是他的面癮沒有我老公大，所以我會經常隔三差五做不同的麵條給家裡人吃。最近天氣漸熱，我經常會做一些炒麵給家人吃，夏天時候，天熱，這面我家每周至少做三次，比吃涼麵還過癮，每次都吃撐！關鍵是味道太棒啦！

平時不愛吃面的兒子，卻深深喜歡這款炒麵，尤其是這炒麵，配上各類的蔬菜，吃一口超滿足，今天做了懶人版家庭炒麵做法，炒出麵條根根分明，又香入味，從外面買蒸好的熟細面，加了家人喜歡吃的蔬菜，簡單一炒，鬆散不粘連，香濃入味，我家兒子嘗過這個麵條後，連連稱讚，說太好吃了。這種炒麵是最饞人的麵條做法，一周吃3次都不嫌多，美味不油膩，每次都吃撐。現在我把這道美味的做法分享給大家，喜歡的朋友可以做起來。

食材：熟細面1斤半、豆角1把、青菜1小把、雞蛋2個、綠豆芽1盤、蔥一段，蒜粒3個、

做法：

1、熟細面備好。

2、豆角，雞蛋，青菜，綠豆芽備好，蔬菜可根據自己喜好準備。

3、雞蛋打散，豆角洗凈掰成段，蔥，蒜切碎。

4、鍋中倒少許菜油，燒熱後，轉小火，將蛋液放進鍋里炒成蛋塊，盛出。

5、鍋中重新熱油，倒入蒜，蔥碎小火爆香，加入切好的豆角加少許水翻炒9分熟。

6、在加入清洗好的綠豆芽翻炒。

7、翻炒綠豆芽快熟時，加入青菜翻炒片刻，加鹽五香粉翻炒菜熟。

8、加入熟細面，翻炒片刻加入1勺老抽，2勺生抽，根據味道加少許鹽。

9、不斷翻炒麵條上色入味，最後加入炒好的雞蛋碎，翻炒均勻即可。

10、簡單的家常炒麵就完成，不管早餐還是晚餐，個人覺得都適合。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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