一個荔枝三把火？提醒：荔枝吃不對除了上火，還可能出現荔枝病

現在進入夏季有十多天了，到了夏季，荔枝開市大量上市，又到了吃荔枝的好季節。完全成熟後的荔枝，果皮呈鮮紅或者紫紅色，果肉晶瑩剔透，看著都能讓你默默吞口水呀。而且成熟好了的茘枝，入口甘甜多汁，讓你回味無窮。荔枝不僅好吃，而且適量吃荔枝對身體還有比較多的好處。中醫認為，荔枝能夠補益肝脾，益智補腦，夏季吃荔枝還能夠生津止渴，而且荔枝裡面還有一種特殊物質能夠幫助降低血糖。

夏季是吃荔枝的好季節，裡面含有一種特殊物質，能夠幫助降低血糖。荔枝好處多，但是也"並不是越多吃身體就越好，俗話說「一個荔枝三把火」，如果吃太多，肯定會出現「上火」的癥狀，而更嚴重的還會導致荔枝病。

一個荔枝三把火？提醒：荔枝吃不對除了上火，還可能出現荔枝病！

什麼是荔枝病呢？

所謂的荔枝病其實就是吃了荔枝後出現的低血糖反應。荔枝裡面的果糖含量豐富，而果糖首先要轉化為葡萄糖才能夠被身體所利用，如果突然進食太多的荔枝，就會使體內釋放大量的胰島素，導致血糖突然降低，引發低血糖反應。同時，一次吃太多的荔枝，攝入的果糖也就越多，體內出現過多的果糖，葡萄糖的產生就會受到影響，也會引起血糖降低，引發低血糖，嚴重的情況下還有可能危及到生命。

荔枝病在清晨發病的幾率比其他時間要多一些，而且病情發展比較比較快，會出現面色蒼白，心慌乏力，腹瀉的情況，時間長一點的話，還有可能有昏迷抽搐的表現，但是發生荔枝病時，大多數是沒有發熱的情況的。

那麼，在這吃荔枝的好時節，我們應該如何吃對荔枝呢？

首先，根據以上的說明，一次不要吃太多的荔枝，一般建議成人吃荔枝一天不要超過十顆，孩子一天不能超過四顆。

其次，不要在空腹或者飢餓的情況下吃荔枝，這還是因為荔枝的含糖量比較高，如果在空腹或者飢餓的時候吃荔枝，會刺激到我們的胃黏膜，出現胃痛胃脹的癥狀，影響到胃部的健康。

最後，買回荔枝後用一些小技巧能夠預防吃荔枝上火的現象。1、將荔枝剝掉外殼，然後放進鹽水中浸泡10分鐘左右再吃；2、荔枝先別剝殼，直接放入鹽水裡面浸泡30分鐘左右，然後放入冰箱冷藏。這兩種吃荔枝的吃法，口感會更好，而且還不容易上火。

最後，荔枝應該怎麼挑選呢？

一看顏色

新鮮的荔枝顏色都是帶有一些雜色的，可能是紅中帶白，或者紅中帶綠，還有些淺紅中帶有一些暗紅。因此，如果你購買荔枝時，看到全部是鮮艷的紅色的話，反而要引起注意。尤其在果皮上有了褐色甚至是黑色的話，這樣的荔枝就不要購買了。

二看「肩膀」

挑荔枝時，好好看看荔枝的肩膀，能夠幫你挑到好的荔枝。拿起一顆荔枝，看一看荔枝蒂部周圍凸起的地方，這個地方就是荔枝的肩膀。如果這個地方很豐滿的話，甜度就會比較好，汁液也比較多，肉厚核小。而如果這個地方沒有明顯的凸起，甚至是平平坦坦的，這樣的荔枝味道會有些酸，而且核大肉薄。

三聞氣味

在買荔枝的時候，建議你也可以拿起來聞一聞，如果聞到一股清香的味道，這樣的荔枝就是比較新鮮的，而你聞到的是酸味或者酒味，這樣的荔枝就是變質了的，就不要再買了。

註：圖片來自網路

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