青椒和此物一起炒，常食趕走癌細胞，血管通暢了，早食早受益

青椒炒牛肚是我們餐桌的下飯菜，鮮嫩的青椒，搭配牛肚好吃到停不下來，再貴也要多食它，比豬肉都好吃，做法也很簡單，保健價值也很出色，呵護腸胃，調理身體，疏通血管的作用，接下來為你們分享此菜的做法和價值吧，不妨為家裡人做一下吧。

【青椒炒牛肚的正確做法】

準備材料：熟牛肚200克，青椒三個，少許的生抽，食鹽若干，白糖少許等等。

步驟一：先將熟牛肚切成絲備用，青椒去籽後切絲備用，生薑大蒜一起切絲備用。

步驟二：鍋中燒8成熱的植物油，加入生薑大蒜爆香，加入少許的紅辣椒，更加容易入味，對於喜歡吃辣椒的人，可以試一試哦。

步驟三：鍋中倒入準備好的牛肚，翻炒均勻，等待變色後加入少許的食鹽和生抽，糖分等待，最後青椒絲，這樣這道美味的青椒牛肚絲就做好了哦。

【青椒搭配牛肚的好處】

功效：青椒是全能的蔬菜，牛肚是非常營養的美味，搭配起來很下飯，讓許多人百吃不膩，而且對於身體的成長發育有很多的作用，而且青椒本身就是抗癌蔬菜的一種，能夠有效清除身體之中的毒素，趕走癌細胞，抵禦很多疾病的發生，早食早受益。

其次，青椒本身就是減肥菜，兩者搭配起來不油膩，能夠有效燃脂脂肪，降低體重，而且對於疏通血管有幫助，對於中老年人，心肌梗塞的患者，可以多食些青椒，搭配牛肚味美營養，血管也保持健康了。

青椒炒牛肚你們吃過嗎？

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