10間苗栗在地人愛店!賞完桐花必吃 蛋餅煎餃、抹茶紅豆冰超綿密
苗栗不是沒有美食,今天這篇就要來告訴你,苗栗有什麼美食!去賞桐花拍美照,也要順便來踩踩在地人的口袋名單。
真.鮮肉湯包
頭份市
大顆銅板美食,皮亮薄透的湯包,為純手工現包現蒸,並且提供無限量青蔥,讓你免費加到爽,吃起來鮮甜,並帶有青蔥的香氣。
打開今日頭條,查看更多圖片
▲(圖/美食客泰國少女Nora提供)
勝興車站老鐵馬臭豆腐
叄義鄉
只賣臭豆腐、米血、滷大腸叄種食物,紅通通的滷汁,散發陣陣麻辣香味,香香臭臭的,讓食物很入味,再加上店家自製的辣椒,口感瞬間提升。
▲(圖/美食客Mickey Chiang提供)
金榜麵館
叄義鄉
這是一家超高CP值的在地客家粄條,吃起來Q彈有勁,搭配油蔥、醬料的調味,香氣撲鼻,讓人忍不住一口接一口。
▲(圖/美食客Jennifer Yi提供)
江技舊記餛飩店
苗栗市
主打餛飩與各種傳統古早味美食;餛飩滿大一顆的,內餡真材實料,吃起來有濃厚油蔥香,另外,肉圓也是大家必點的美食!
▲(圖/美食客梅子QQ提供)
一口香餡餅
苗栗市
皮薄酥脆,肉脂香十足,這家的餡餅皮現做現桿,不只肉餡扎紮實實的,咬下去鮮嫩多汁,並且有滿滿的青蔥,口味則有牛肉,還有蘿蔔絲、綠豆沙口味。
▲(圖/美食客Chen Chuan提供)
一涓白杏仁甜品專門店
苗栗市
專註於養生美學、健康飲食與高品質杏仁甜品的台灣特色料理專門店,不會有令人害怕的杏仁味,不愛杏仁的人也可以接受。
▲(圖/美食客_mepuru提供)
哌哌水餃麵食館
竹南鎮
這家擁有的特色蛋餅煎餃,共有九種口味,其中,底部是薄薄一層蔥蛋,煎得有些焦脆,而上頭的煎餃有十顆,吃起來韭菜味明顯,但也非常新鮮。
▲(圖/美食客張筱如提供)
灶咖食堂
竹南鎮
充滿懷舊復古風的食堂,販售著台灣的古早味,菜單包括煎蛋豬油拌飯、麻油煎蛋麵、ㄚ嬤酸梅湯,而湯頭使用蔬果、豬大骨、雞骨熬成,並且不加味精,喝起來非常鮮甜美味。
▲(圖/美食客姳妡提供)
福樂麵店
公館鄉
40年老店!主打粄條和特色的客家料理,粄條吃起來Q嫩有勁,而且外酥內嫩的私房豆腐超下飯,絕對是人氣必點。
▲(圖/美食客shihyiping提供)
南庄日式抹茶紅豆冰
南庄鄉
將冰塊削成冰後,淋上大量抹茶,並加上紅豆、煉乳、白綠湯圓,而抹茶的味道,濃郁卻不甜不澀,搭上煮到綿密的紅豆泥及QQ的湯圓,透心涼啊!