女性推薦常喝此湯，美容養顏，改善體質，好處多多

銀耳含有豐富的B1、維生素C、多糖、酶、膳食纖維等，膳食纖維可以延緩食物的消化吸收速度，對於便秘的人來說，堅持喝一些銀耳湯，也是有益處的。

根據現在的科學研究來看，還沒有發現它有美容護膚或者是能夠提高免疫力的作用，但是，對於皮膚暗淡無光的朋友長期服用可以滋潤皮膚，並有去除黃褐斑、雀斑的功效。

銀耳湯的做法有很多種，可以做成銀耳明目湯，燕窩銀耳羹，銀耳石斛羹，冰糖銀耳湯，銀耳棗仁湯等，我最喜歡喝的就是冰糖銀耳湯，下面我們就說一下它的做法。

首先我們把銀耳洗乾淨泡發，然後把銀耳和冰糖一起放入砂鍋內，加上水熬成湯。如果夏天飲用的話就把冰糖銀耳湯放入冰箱，冰鎮一下，對於預防中暑來說，效果會非常好。在夏天的時候，如果我們在高溫環境下工作，或者家裡有老人、孩子，可以經常讓他們喝點銀耳冰糖湯，可以很好的防暑。

【圖片來源於網路】

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