下班回家不想做飯，煎蛋餃了解一下，好吃又營養！

每次下班回家後，我都恨不得直接癱在床上，完全沒有想要做飯的想法，工作一天是真的超累了，哪裡還有什麼精力去做飯呢？所以下班回家不想做飯的話，煎蛋餃了解一下，好吃又營養。

首先是準備食材，你只需要準備按照人數準備適量的雞蛋、肉末、料酒、香蔥、白鬍椒粉以及生抽。食材準備好之後就可以開始做了。

把準備的香蔥切成段，再把切好的香蔥倒入肉末中，之後再加入白鬍椒粉、料酒、生抽，攪拌均勻之後腌制半小時左右。

把雞蛋打入碗中，攪拌。熱鍋，刷油，待熱後就可以把蛋液倒上去了，煎成蛋餅狀，煎好後再放入肉餡，捲成餃子狀。再煎餃子，待把裡面的肉也煎熟就可以出鍋裝盤了。

希望你每天下班回家，都有美食可以撫慰你疲倦的心靈。

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