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美國野豬泛濫成災,看到他們的處理方式後,中國吃貨們不淡定了

美國野豬泛濫成災,看到他們的處理方式後,中國吃貨們不淡定了

近些年來,由於缺乏天敵的遏制,美國國內野豬的數量幾乎是呈幾何式的增長。據不完全統計,已經有超過600萬頭野豬生活在美國本土,給當地的生態平衡帶來了嚴重破壞。因此美國當地政府每年不得不花費巨資來治理泛濫的野豬,甚至還舉辦比賽,鼓勵民眾來獵殺野豬。

在我國,野豬屬於國家二級保護動物,是禁止民眾私自捕殺的。不過卻有很多養殖場飼養野豬,以此來滿足中國吃貨們的慾望。因此就會有人有疑問了,既然美國那麼多野豬,與其想盡辦法來治理,為什麼不直接把野豬吃了呢?

眾所周知,美國人喜歡吃的肉類主要有牛肉和雞肉,很少有人吃豬肉,何況是肉質粗糙、帶有膻味的野豬肉了。就算有人喜歡吃,可美國單一的烹飪方式,也無法做出東方美食的口感,而就單單一隻豬,我們有紅燒、油燜、爆炒、水煮等上百種方法。

因此,美國捕獲到的野豬,很多都是挖坑深埋處理、或者用機器攪碎後做成肉製品,出口到食用豬肉的國家中去,這對於中國的吃貨們來說,簡直是暴殄天物啊。

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