放2年的「蜂蜜」是否還能吃？營養師這樣說，快看看你吃對了嗎？

蜂蜜是我們日常生活中經常可見的一種保健品，經常喝蜂蜜對人體有很大的幫助，它可以幫助我們潤腸通便，還有提高免疫力、緩解疲勞的功效，而且經常適量的喝蜂蜜還可以抗衰老、有助於美容養顏呢。不過大家都知道蜂蜜的保質期一般都是兩年，那麼放兩年的「蜂蜜」是否還能吃呢？營養師這樣說，快看看你吃對了嗎？

蜂蜜雖說是一種高糖分的食物，一般並不會成為細菌的溫床，不過如果儲存的方式不正確，或是長時間保存的蜂蜜，那也是有可能變質及產生細菌的。據營養師說，超過這個時間的蜂蜜最好就別吃了，那就是兩年的時間。

蜂蜜的保質期通常為兩年，過了兩年以後，那最好就別食用了，過了兩年營養成分丟失不說，還存在飲食安全健康問題。除此之外，在保質期內的蜂蜜，如果也出現了異味的情況，那最好也別食用，很可能是因為你保存不當而造成的變質，食用會對身體健康有害。

除此之外，蜂蜜這種東西也是不可以放在冰箱保存的，長時間冷凍或冷藏會影響蜂蜜的口感，而且還會析出葡萄糖成分，尤其是下半部分被結晶的成分，更不可食用，所以說，存放2年的蜂蜜最好別喝，很多人不懂，還好知道的早，看後轉告身邊人。

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