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西湖龍井水太深?三堂課帶你全面學習鑒別龍井茶!

懂茶帝學院,是懂茶帝旗下的知識分享課堂,邀請茶行業專業人士,通過線上、線下授課的方式,與你分享各個細分領域的權威、實用知識。

我們的願望是:讓每個愛茶的人,都成為懂茶帝。

今天(5月22日)晚上20:00我們繼續上課,這是我們學習龍井茶的鑒定的第三周啦,今晚是最後一堂課。

還記得去年給大家講課的茶葉審評專家唐潔老師嗎?她給大家分享過幾次課程,一次是單課《如何感受茶葉的香氣與滋味》,一次是系列課程《喝懂白茶,從這三組茶開始》。

很多同學聽課之後,都紛紛表示乾貨滿滿,受益匪淺,希望能聽到唐潔老師更多分享。好在唐潔老師知道的遠不止這些,懂茶帝學院第12期,我們再次請到她來給大家講龍井茶的鑒別。

本次是專欄課程,共分三節課,老師從不同工藝、不同品種、不同地區三個維度去細緻感受龍井茶,享受到完全不一樣的技術流乾貨!

本期講師

唐潔

唐潔(國家一級評茶師,一級茶藝技師,國家高級評茶講師)

擅長領域:茶葉審評

畢業於中國農業大學園藝專業,畢業後即從事茶與茶具行業相關工作;

國家一級評茶師;

一級茶藝技師;

國家高級評茶講師;

「茶鼻子」茶葉測評方法創建者。

講師簡介

我們能學到什麼?

第一節課(5月8日已授課),大家首先學習到的是:豆香龍井與花香龍井的區別。

第二節課(5月15日已授課),大家學習到的是不同品種的龍井茶,包括龍井43號、群體種、烏牛早等等。

第三節課(今晚8點直播授課),大家將學習到的是不同產地龍井茶的品質差異。

龍井茶產品包括諸多產區,獅峰龍井與梅家塢龍井之間的品質有什麼差別?該如何分辨呢?帶著這些困擾你許久的問題,一起跟著唐潔老師學起來吧!

不論你是龍井茶的初識者,還是龍井茶的發燒友,都將享受到全新的技術流分享,屆時還可以請老師答疑解惑,不要錯過哦~

如何聽課?

三節課程主題:

《豆香與花香龍井的工藝區別》

《如何分清不同品種的龍井茶?》

《不同產地龍井茶的品質差異》

直播時間:

2019年5月22日

周三晚上20:00-20:40

在線收聽,可永久回聽

課程形式:

20-30分鐘老師分享 在線答疑解惑

如何報名:

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