小滿如此美妙，你卻如此暴躁？這些習慣不好，快戒掉戒掉
2019年5月21日15時59分，農曆四月十七，太陽到達黃經60°時，我們將迎來夏季的第二個節氣——小滿。
關於小滿節氣名稱的由來，曆書中有這樣的解釋：「斗指甲為小滿，萬物長於此少得盈滿，麥至此方小滿而未全熟，故名也。」
意思是說，從小滿開始，夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟，只是小滿，還未大滿。進入小滿以後，氣溫明顯升高，雨水開始增多，預示著潮濕悶熱的天氣即將到來。
21日，粵西市縣有中到大雨，局部暴雨和8級左右雷雨大風，其餘市縣多雲，有分散（雷）陣雨局部大雨。廣州市區：20日，有中到強雷雨，22℃～30℃。
小滿節氣的三候為「一候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。」
苦菜，即為中國人最早食用的野菜之一。野菜繁茂之後，其他喜陰的植物在強烈的陽光照耀下枯盡，麥子等其他夏熟作物籽粒變得飽滿，但還未到收穫之刻。
潮濕悶熱的天氣，本來就容易使人中暑、濕邪，此時若貪涼卧睡，又易中風、寒邪。所以風濕症、濕性皮膚病在此節氣最是高發。在小滿節氣的養生中，就尤其要提出「未病先防」的養生觀念。
小滿節氣雖然氣溫升高，但晝夜溫差較大，雨後尤甚，因此要常帶備用外衣，避免被雨水淋濕，以防感染風寒。
一旦受風著涼可喝生薑蔥白紅糖水以防感冒。又因氣溫的升高，很多人迫不及待地使用風扇、空調降溫。而使用風扇、空調的方法不當也容易致病。
一般來說，使用空調時，室內溫度不要低於27℃，還要保持室內的通風。人若長時間處在空調房內需多站起來活動活動以促進血液循環。
老年人和有關節病、頸椎病的人最好穿長褲，戴上護膝或有領衣服方可在空調房內工作休息。平日還要多參加戶外運動，適當晒晒太陽，以升發陽氣驅趕寒邪。
小滿過後自然界的氣溫不斷升高，本身就容易引起人體精神煩躁易怒，此時如果人們的生活欠規律、經常熬夜加班、飲食不定時或過食辛辣油膩之物，還會產生內熱。
外熱、內熱的交加，很容易使人發生一系列熱病，如失眠多夢、面紅目赤、口腔潰瘍、口乾口苦、小便熾熱、大便秘結等。
防止熱病的發生，就要注意保持心情舒暢，抑制怒火頻發；生活作息規律，合理安排勞作，適當運動放鬆。
「小滿小滿，江滿河滿」。小滿過後，降水量增，江河湖泊水面漸漲，潮濕的天氣來臨。又因南方人本身內濕較重，內濕、外濕的共同作用，容易因濕郁肌膚、腸胃積熱、飲食不適等原因誘發各種皮膚病，如濕疹、腳氣、下肢潰瘍等。
對於皮膚病的預防，應該以飲食調養為主。常吃具有清利濕熱作用的食物，如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、絲瓜、黑木耳、西紅柿等；忌食甘肥滋膩、生濕助濕的食物，如動物脂肪、海腥魚類、酸澀辛辣、煎炸燒烤之品，牛奶亦建議少喝。
晨起空腹可多喝水，以溫開水為宜，可促進新陳代謝、有助內熱的排出。
同時要注意顧護脾胃，脾主運化，脾為生痰之源，脾氣虛弱則水液代謝失常會誘發或加重皮膚病。此外，平時應穿著寬鬆透氣性好的衣服，防止大量出汗；還要盡量避開潮濕的環境，以免外感濕邪。
小滿節氣穴位養生推薦
小滿節氣穴位保健以健脾祛濕，疏肝理氣為主，可以通過按摩或艾灸中脘穴、期門穴來保健。
中脘穴
定位：位於人體上腹部，前正中線上，當臍中上4寸。具體找法如下：胸骨下端和肚臍連接線中點即為此穴。
作用：主治胃痛、腹脹、呃逆、吞酸、泄瀉、黃疸等脾胃癥狀，還可治癲狂、失眠等情緒疾病。
期門穴
定位：該穴位於胸部，當乳頭直下，第6肋間隙，前正中線旁開4寸。
作用：常用於治療膽囊炎、膽石症、肝炎、肋間神經痛等疾病。
小滿節氣膳食推薦（來源於楊志敏教授主編的《每日一膳·夏令節氣養生篇》）
玉米木瓜咸骨湯（3人量）
食材：排骨500克（或直接購買咸豬骨），玉米2根，木瓜半個，生薑3片，食鹽適量。
做法：玉米洗凈切段；排骨斬段，焯水後用食鹽腌制1天（放冰箱中），再沖洗乾淨。鍋內加水煮沸，放入排骨、玉米、生薑，大火燒開轉小火煲40分鐘，再放入木瓜煲20分鐘，調味即可。
專家點評：排骨有養血健骨的功效，用食鹽腌制後，因鹹味入腎，所以咸豬骨還能降氣下火。搭配調中開胃的玉米、健脾消食的木瓜和溫中和胃的生薑製作此湯，其味道鮮美，是夏季開胃降火的佳品。
小貼士：木瓜容易引起子宮收縮腹痛，早孕者請勿食用。
食苦菜
苦菜清熱，涼血，屬於小滿時節的應時蔬菜，雖帶苦味，但清爽可口，讓你在炎炎夏日，也能品嘗出一份清涼。對於苦菜，有不同吃法，或燙熟，或涼拌，或做湯。洗凈之後配上醬料，直接吃下，「敗火之王」苦菜果然名副其實。
祭蠶神
傳說，這一天是蠶神生日，人們會舉行相應的祭祀儀式，同時南方民間還會祭祀「車神」。
自古傳說小滿為蠶神的生日，南方養蠶較多，對「祭蠶神」也相對更重視一些，這時人們會以米粉或麵粉為原料，製成形似蠶繭的小吃食一起享用，期盼蠶繭能夠豐收。
摘枇杷
枇杷在小滿節氣前後成熟，枇杷性涼，有清肺潤肺、止咳、止渴、潤五臟之功效。不妨採擷枇杷，品嘗一番它的甜美。
【醫學指導】廣東省中醫院治未病中心 林嬿釗 譚健成
【采寫】南方日報記者 嚴慧芳 實習生 陳瑞琦
【製圖】程子宜 實習生 陳瑞琦
【圖片來源】新華社、南方視覺等
【通訊員】宋莉萍 查冠琳
【校對】居偉強
【作者】 嚴慧芳
【來源】 南方報業傳媒集團南方 客戶端 南方號~廣州市~談天說粵
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