想吃涼麵不用出去買了，2分鐘教會你懶人做法，老公吃了一盆，香

大家好，今天分享一個懶人涼麵的做法。準備幾粒大蒜拍扁，剁成蒜末備用，裝入碗中，切適量小米辣，放入蒜末中。摘洗乾淨的香菜切段備用，擦適量胡蘿蔔絲，擦適量黃瓜絲。蒜末中加入一勺干辣椒面，加入一勺白芝麻，澆上一勺熱油，激發一下食材的香味。攪拌均勻後加一勺老乾媽，一勺白糖提鮮，兩勺生抽，一勺陳醋，再次攪拌均勻備用。

鍋中水開下入麵條，麵條約煮3-4分鐘控水撈出，放入涼白開水中，將麵條過一下涼水，撈出控干水分放入盆中。加入黃瓜絲，胡蘿蔔絲，加入香菜，熟花生米，加入拌好的料汁，這個料汁可以提前多做一些，方便下次食用。用筷子攪拌均勻就可以了。

裝入盤中，我們這道好吃的懶人涼麵就做好了，做法簡單，味道絕對好吃，夏天天熱的時候來這麼一盤，非常過癮。喜歡的朋友收藏起來動手試試吧！

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