腰果為啥這麼貴，加工過程令人沉默，網友：我現在不覺得它貴了

堅果也是我們很多人的休閑零食之一，很多人都非常喜歡吃堅果，而且現在有一些專門賣堅果的品牌做各式各樣稀奇古怪的堅果出來，當然我們最常見的還是不外乎核桃、杏仁、腰果等等，其中有一些堅果，實價格也不算貴，但是腰果卻比其他的一般堅果更加的貴，腰果香香脆脆特別好吃，但就是因為它的價格比較高，很多人都望而卻步，有一些人就在網上說這些腰果明明都是堅果，為什麼要貴那麼多呢？腰果為啥這麼貴，加工過程令人沉默，網友：我現在不覺得它貴了

生長環境

首先就是腰果的生長環境腰果這種樹是一種熱帶果樹，本來非常的喜歡陽光，而且對溫度特別的敏感。一般來說，在24度到30度之見才能長很好，只要是溫度低於10度，就會很容易死了，另外腰果果樹還特別喜歡水，如果水太少也很有可能會死，但是水太多了的話，根系也很容易腐爛，所以說腰果的培育是非常的講究的，腰果為啥這麼貴，加工過程令人沉默，網友：我現在不覺得它貴了

加工

第二個就是腰果的加工了，很多人應該都沒有見過腰果長在樹上是什麼樣子，其實，腰果的外面是有一層很厚的殼子的，而且這種殼子非常的難排開，目前也沒有特別高效率的機器來把這種殼子輕易的去掉，只能用手工來把它殼子去掉，如果大家有剝開菱角的經歷，就知道開腰果的過程有多麼辛苦了，腰果為啥這麼貴，加工過程令人沉默，網友：我現在不覺得它貴了

而且現在專門後來開腰果的機器在大工廠裡面比較常見，但是在一些小工廠裡面還是採用的人工，同時，果皮的那一層水流出來也會腐蝕工人的手，所以還要帶專門的防護工具才能打開，最後就是腰果的烘焙和加工過程了，腰果本身摘下來是有一定的水分的，需要經過一定的水分蒸發。另外，腰果如果想要保持很好的形狀，在運輸過程中也是比較注意的

所以這些無形之中也增加了腰果的成本，所以要過從生長環境的苛刻要求，到採摘以及加工的過程，再到最後的運輸，其實這個產品的附加值是非常多的，所以它比其他的堅果賣得貴，現在大家知道為什麼腰果賣得這麼貴了吧？腰果為啥這麼貴，加工過程令人沉默，網友：我現在不覺得它貴了

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