吃魚油可減輕PM2.5危害

近日，復旦大學公共衛生學院闞海東教授與研究團隊在《美國心臟病學院雜誌》上發表研究稱，膳食補充魚油可減少PM2.5 導致的心血管健康損傷。

據悉，我國PM2.5 污染水平較高，已對居民心血管系統造成較大的健康危害。通過膳食補充合適的營養素是有潛力的個體干預措施，但這方面的循證醫學依據一直極少。針對此，闞海東教授研究團隊招募了65 名志願者，採用隨機雙盲對照設計，開展了一項為期4 個月的膳食補充魚油對PM2.5 心血管健康危害的現場干預研究。

結果發現，志願者連續每日服用魚油2.5 克，PM2.5 引起的外周血炎症水平升高、凝血和內皮功能異常、氧化應激損傷和應激激素水平紊亂，與對照組相比均出現不同程度的改善，提示膳食補充魚油對PM2.5 污染導致的心血管損傷具有明顯的保護作用。（孫國根 黃辛）

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