芋頭營養豐富，含有大量的澱粉、礦物質及維生素。

有健脾利濕解毒消癢之功效，是眾人喜愛的盤中佳肴。

打開今日頭條，查看更多圖片

但是近日，浙江寧波47歲的張女士，居然因為吃了「芋頭」而中毒住進了醫院？

5月21號傍晚下了班，張女士趕回家匆匆做起了晚飯，發現灶頭上放著一隻「芋頭」。張女士以為是家人買來的，就洗凈炒了起來。

眼看著快熟了， 張女士灑下鹽，拿了指甲大小的一塊放在嘴裡試試味道，沒想到嘴巴突然麻掉了，她連忙吐了出來。

張女士懷疑芋頭有毒，於是詢問了家人，原來是隔壁鄰居給小孩的，小孩以為是吃的就放在了廚房裡。

沒過2分鐘，張女士整個嘴巴麻木，咽喉部開始疼痛，情況越來越嚴重，趕緊去了醫院。

結合發病過程和癥狀，醫生診斷為急性海芋中毒。

「幸虧沒咽下去，沒有出現全身中毒癥狀，也不需要洗胃。」

寧波市醫療中心李惠利醫院急診科副主任醫生徐少博不禁為她捏了把汗，「但患者的口腔粘膜表皮脫離，咽齶弓水腫。」

經過緊急治療，張女士目前沒有生命危險，但嘴巴依然麻木，腫脹也還未完全消退，仍需觀察治療。

躺在病床上的張女士，談及此事仍心有餘悸。

徐少博醫生介紹說，張女士所說的芋艿其實是海芋，除了顏色有點綠，海芋外觀長的跟芋頭極為相似，但誤食後會引起人體中毒。

海芋含有的皂毒甙，會導致神經麻痹，情況嚴重可發生窒息和心臟停跳。

海芋花產於我國華南、西南及台灣。而在江浙滬一帶，不少人把它養著當盆景，常常被誤認為馬蹄蓮。

海芋長成開花後，非常像馬蹄蓮

徐醫生介紹，海芋不僅根有毒，而且枝、葉、莖都有毒。如果舔舐該植物分泌的汁液、或接觸眼、口等敏感部位會引起接觸部位腫脹麻木，甚者有中樞神經中毒癥狀。

「海芋千萬不能食用，它分泌的汁液也不要徒手碰觸。」

徐醫生強調說，「如果接觸後出現口麻、腫脹、瘙癢、腹痛要小心中毒，立即食醋漱口並就醫。」

如果不小心觸碰或誤食了海芋，在去醫院就診之前，還能採取哪些措施呢？

01

及時用水沖洗

如果皮膚不小心碰到了海芋上的汁，那得趕緊沖洗，用大量的流水進行清洗；海芋的汁湛到皮膚裡面有一定的時間，只要及時沖洗掉，那就基本沒有問題了。

02

不要用手碰眼耳鼻口等部位

碰了海芋汁的手，就不要再碰眼睛、耳朵、嘴巴等，以免海芋汁碰到這些部位，引起皮膚紅腫、發癢、過敏等現象。

03

用醋擦洗

海芋的汁里主要含有生物鹼、草酸鈣、氫氰酸等化學物質，當碰到皮膚上，可以用酸醋汁進行擦洗，消腫消毒。

04

用生薑汁擦洗

生薑家家都有，當不小心灰到海芋汁時，可將生薑切成片，然後擦洗紅癢腫痛之處，紅腫便會慢慢消失。

05

喝米醋汁排毒

海芋與芋頭長得非常像，如果被誤食用，會發生腸胃灼痛、舌頭喉嚨腫痛等感覺，建議及時去醫院診治；自己也可以先喝點米醋汁、生薑水，並且喝大量的水，以排除體內毒素。

有孩子的家庭，家裡最好不要養海芋，以免孩子好奇心過強，碰到海芋。

如果實在想放在家裡，在潮濕的天氣里，可減少澆水，避免海芋分泌出更多的汁，另外要教育孩子不要碰海芋的葉子。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！