同樣是火龍果，紅心和白心有什麼區別？了解後不花冤枉錢

說到火龍果，想必大家都不陌生。而且現在這個季節正是火龍果流行的時候，很受人們歡迎。

作為一個愛吃水果的人，火龍果也一直是我的「心頭好」。因為我經常有便秘困擾，所以隔三差五就會吃一個。經常吃火龍果的人應該知道，現在市場上有兩種類型的，一種是紅心的，一種是白心的。我之前一直是吃白心的，紅心火龍果上市以後我還覺得有點新奇，但紅心的價格一直比較貴，近幾年價格更是突飛猛進，直讓人覺得吃不起了！

相信很多人都不清楚，同樣是火龍果，紅心和白心有什麼區別呢？不妨一起來了解一下，知道之後就不用花冤枉錢了！

1.口感、甜度不同

二者都吃過的人應該有感覺，它們在口感和甜度上有著明顯的差別。一般來說，紅心的比白心的要軟糯一些，而且普遍要甜很多，這也是為什麼它的價格比白心的更貴的原因。喜歡吃甜味水果的人一般都會喜歡吃紅心的，所以對於不少人來說，即使它的價格比較貴，他們還是會選擇紅心火龍果。

2.營養不同

有句話說得好，叫做「一分錢一分貨」，紅心火龍果比白心的要貴，不只是貴在它的甜度上。而且它還含有一種甜菜紅色素，是具有抗氧化效果的，能一定程度的幫助女性延緩衰老，這是白心火龍果沒有的。

3.品種不同

或許很多朋友會以為，紅心火龍果之所以那麼貴，是因為它是國外引進的吧？其實恰恰相反，白心的才是國外的品種，只是由於種植比較普遍，所以價格也不太高。而紅心的則是我國雜交研發出來的品種，只是產量比較少，而且是近幾年才產起的，價格自然比較昂貴。

其實，不管什麼東西，並不一定越貴的就越好，還是要挑選更加適合自己的。了解到二者的區別之後，以後就別瞎買了吃了！

【本文由「靈素閣」新媒體原創出品，圖片來源於網路。作者覃弦，未經授權，請勿轉載】

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