五月不吃此菜就虧了，4塊錢一斤，排出毒素，孩子視力越來越好

今天為你們分享一道美味的蔬菜，是蔬菜之中的「冠軍」，很多人會想到洋蔥，秋葵，今天的主角才是蔬菜之王，而且價格不貴，一般都在夏季食用，小編的老家就有很多，南瓜藤上面長滿了南瓜，嫩尖還可以來食用，南瓜藤可以作為席上的蔬菜，還可以入葯，食葯價值非常出色，而且這道菜做法很簡單，對於腸道毒素有幫助，改善便秘，消除水腫等作用，不知道網友們吃過南瓜藤嗎？你還知道怎麼食用南瓜藤呢？我們·一起看一看吧。

【食用南瓜藤的食療方】

健康搭配：南瓜藤上湯，清炒南瓜藤，蒜泥南瓜藤，青椒炒南瓜藤等等。

【食用南瓜藤的健康功效】

第一：南瓜藤其實就是南瓜生長時的嫩尖，南瓜藤富含許多的維生素和多種鈣質，人們食用此菜，可以幫助供給營養，吃起來味道非常甘甜，吃過以後胃口變得更加好，而且非常下飯，夏季食用還有降火氣，緩解熱毒的作用，幫助清理體內的熱毒，生活中的小夥伴可以多食這道開胃菜哦。

第二：南瓜藤清炒最美味，是夏季餐桌的常客，價格也不貴，4塊錢一斤，此菜富含許多的胡蘿蔔素，對於眼睛幫助，改善視力的效果，我們生活中很多白領和上學的孩子，都可以多食一些此菜，視力越變越好，雙眼變得明亮了，早食早受益。

第三：南瓜藤的排毒功效有目共睹，南瓜藤有膳食纖維的物質，被人們吸收之後，這些物質是清腸的物質，促進新陳代謝，加快腸道的蠕動，潤腸通便的作用，每天炒一盤，清腸排毒，腸道更加健康，而且可以達到減肥的目的，體重回到兩位數。

禁忌人群：食用南瓜藤的保健價值很出色，但是有虛弱體質不要食用此菜。

清炒南瓜藤吃過嗎？

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