為什麼人老了更容易生病？靠「吃」提高免疫力可行嗎？
免疫衰老？
免疫衰老通常指65歲以上的老年人免疫功能下降或喪失，這樣一來老年人更容易感染、患腫瘤和自身免疫疾病等，他們生病後恢復期長或完全不能恢復，經常出現併發症，不得不住院，還會導致嚴重的後果甚至死亡。如果能夠提高老人的免疫力，某種程度上就能達到延年益壽的目的。
免疫衰老已成事實，有沒有辦法彌補和逆轉免疫衰老呢？
很多人都有簡單的思維——免疫功能下降了，提高不就行了？於是層出不窮的聲稱「提高免疫力」的補品、藥物就跳出來了。但問題在於，造成免疫衰老的機制還沒有完全清楚，何談提高？怎麼提高？
人口老齡化是近年來才出現的，現代醫學的進步控制了以烈性傳染病為主的疾病，使得人均壽命大大提高，免疫衰老的問題才逐漸走進人們的視野，還需要花時間去研究，在原理不明確的情況下，一味注重提高老年人「免疫力」只會適得其反，且現階段提高免疫力管用的辦法十分有限。
老年人更容易染病的原因之一是淋巴細胞死亡的速度高於補充的速度，這樣一來免疫記憶就被清除了不少，當遭遇致病微生物時，免疫系統就「認不出來」了。還有一些傳染性疾病在老年人身上的癥狀比較嚴重，尤其是肺炎和流感，已經成為65歲以上老人十大死因中的兩個。
接種疫苗
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提高老年人對傳染病的抵抗力，接種疫苗是最有效的辦法。
尤其是肺炎疫苗和每年都要接種的流感疫苗，如果家裡的老人還沒有接種23價肺炎疫苗，要儘可能地接種。每年秋天流感疫苗上市後也要儘快讓老人接種，不要有太多顧慮，對老人而言這還不僅僅只是發熱的事，而是事關老人的生命健康。孝敬父母，從疫苗做起！
由於老人免疫功能下降，對疫苗的反應沒有那麼強，儘管如此，接種疫苗之利仍遠遠大於弊。也正因為這樣，和老人一起生活的子女們也應該每年接種流感疫苗，給老人們創造一個安全的生活環境。
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在傳染病高發的季節，老年人盡量少去人多的公共場所，減少接觸致病微生物的機會；同時保持充足的睡眠，養成鍛煉的習慣，適當的鍛煉有助於老年人維持免疫功能；飲食保持多樣化，老年人飯量減少，如果飲食單調的話，容易出現營養缺乏，影響免疫功能。
靠「吃」提高免疫功能，什麼辦法最可靠？
「提高免疫力、增強抵抗力」是報刊、媒體、微信朋友圈最樂見的詞，尤其有淘寶、海淘、營銷、直銷背景的人，更是時時把這句話掛在嘴邊，其實越是「免疫力」、「抵抗力」不離口的人越不懂這兩個東西是什麼，這兩個詞是他們營銷的招牌，不少國內和進口保健品中都標榜能提高「免疫力」、增強「抵抗力」。因為這兩個招牌對於賣貨很保險，「免疫力」和「抵抗力」沒有硬性指標，看不見摸不著，他說提高了增強了，你也沒法找茬，怎麼辦？多問句為什麼：
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能提高免疫力？為什麼？「多少人吃過了」之類的理由是站不住腳的，拿出證據來。就拿營養補充劑來說，不管吃複合維生素與礦物質，還是吃單一維生素，目前都沒有確切證據證明有助於增強免疫功能。
目前對於免疫功能的研究集中在微營養水平，即具體到營養成分、維生素和礦物質上，而且大多是動物實驗的結果：
有的研究發現維生素B2可以改善小鼠對細菌感染的抵抗力，但這個結果是否能解釋為改善免疫功能？還不清楚。
有的研究發現維生素B6缺乏會導致免疫力下降，服用維生素B6補充劑能解決這個問題，是不是聽起來很好？但維生素B6隻能使「因為維生素B6缺乏而導致的下降的免疫功能」恢復，並不能提高其他益處，而且維生素B6還有可能促進腫瘤生長。
維生素C被吹得天花亂墜，生病了尤其是感冒了，不吃點維C就好像不行。實際上維生素C與免疫功能的研究中大部分存在設計問題，維生素C很可能要和其他營養素協同起作用，並不能單獨提高免疫功能。
維生素D本身的預防感染能力以及維生素D補充劑能否達到自身合成維生素D的效果，目前還有待進一步研究。
缺鋅會影響免疫功能，但高鋅也會抑制免疫功能，解決這個問題最好的辦法是保證每日飲食中含鋅15~25毫克。
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維生素和礦物質的確很重要，但是要從食物中攝取，營養補充劑是「葯」而非「飯」，需要每個人牢記。多吃新鮮蔬菜、水果有助於提高免疫力、增強抵抗力，研究發現吃很多水果、蔬菜的人很少得病，這才是正確的通過「吃」來增加抵抗力和改善免疫功能的辦法。
最後，雖然免疫衰老客觀存在，但不代表所有老年人都常生病，有很多老人身體很健康，及時接種疫苗，養成良好的生活習慣，完全有可能度過一個健康無疾的晚年。
文章來源：北京尤邁醫學診所微信公眾號
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