41歲男子，查出胃癌，再次告誡：這種「菜」最好少吃，胃易癌變！

全球胃癌，約一半發生在我國，嚴重威脅人們生命健康。

每天有近1100人被確診胃癌，每5分鐘，就有3人在胃癌的折磨中喪生。

胃癌高發，除了遺傳、環境等因素，最大的原因就是"食物"，若是病從口入，飲食不潔，就會催生胃部癌變。

41歲的孫先生，最近一個多月，總是胃痛，食欲不振，經常打嗝，自己買了一些胃藥，卻不見好轉。

於是，趕在休息的時候，就醫檢查，卻不料查出了胃癌晚期，已經失去了救治機會。

得知這樣的結果，孫先生選擇回家，並沒有進行手術。

他到底都經歷些什麼？

原來，孫先生也是一個苦命的人，出生在農村，家裡還有一個弟弟，一個妹妹。

由於家裡窮，孫先生初中畢業，便外出打工，賺錢供弟弟妹妹上學。

在孫先生20歲時，家中父親，突然離世，剩下母親一人，照顧兩個弟弟妹妹。

孫先生更是省吃儉用，賺來的的錢，大部分都給了家裡。

就這樣，孫先生一門心思的賺錢，補貼家裡用度。

弟弟大學畢業，交了一個女朋友，人家不嫌棄他們這樣的家庭，只是想要一個婚房，只要首付就好，剩下的二人來還。

就這樣，孫先生自己攢的錢，再加上外借湊夠了首付，給弟弟買了婚房。

孫先生想著，自己的一生也就是這樣了，一定不能委屈了弟弟，妹妹。

隨著孫先生年齡的增長，一直沒有遇到合適的人，也沒有成家。

這些年來，為了攢錢，孫先生每天早上，都是白粥，外加鹹菜。

中午的時候，定一點外賣，幾乎都是一些蔬菜類的，較為便宜的。

吃剩下的，就打包帶回家，晚上自己熱一下吃。

這樣一來，省下做飯的時間，用來做兼職，多賺點錢。

就這樣，孫先生弟弟妹妹，都成家了，自己與母親，相依為命。

可沒成想，卻查出了這病，想著治療無意義，還不如留下點錢給母親。

所以，孫先生選擇回家，吃點葯，順其自然。

醫生告誡：這種「菜」最好少吃，胃易癌變！

1、鹹菜

高鹽，是導致胃癌的第一殺手。

食鹽的高滲透壓，對胃黏膜，會造成直接傷害。

有研究表明，經常吃腌製品的人，其患胃癌的風險會增加4-5倍。

腌製品，會在胃內產生強致癌物亞硝胺，強致癌物亞硝胺 損傷的胃黏膜=增加胃癌幾率。

所以，鹹菜雖然下飯，國人都愛吃，但是，一定要切記，不宜長期食用，最好少吃一點。

2、剩菜

提醒：「寧剩葷菜，不剩蔬菜」！

剩菜中，含硝酸鹽較多，在存放過程中，會有大量的細菌，可能會轉變為有毒的亞硝酸鹽，尤其是蔬菜類。

研究表明，莖葉類的蔬菜，一般含亞硝酸鹽較高，這類剩菜，更要少為好。

所以，剩菜也要有所區分，青菜類剩菜，最好扔掉，不要再吃了。

「飯後」出現4種癥狀，警惕胃部「病」得不輕了

1、持續打嗝

吃飽了，打個嗝，十分常見。

但是，連續打嗝，時間持續長，甚至會持續幾個小時。

此時，要警惕胃部「癌變」，影響到附近的迷走神經或膈肌，導致不斷的打嗝。

2、異常腹脹

吃的很好，卻異常飽，腹脹嚴重，此時，需警惕。

很多消化不良，或者胃炎，會出現這類情況。

但是，早起胃癌，也會出現這類情況，最好去查查，切莫忽視。

3、飯後胃痛

如果，經常飯後胃痛、悶脹，尤其是老年人，儘早去檢查，不要隱忍。

胃癌早期，常常會出現腹部不適之症，其中，就包括飯後悶脹、疼痛等。

4、飯後腹瀉

經常在飯後腹瀉，並且，大便夜色也改變，要警惕胃癌。

當腹部產生癌變時，也會導致消化道病變，出現消化不良，引發腹瀉等情況。

腹瀉，應該引起大家的重視，不是近是胃癌，腸癌者也容易出現此類情況。

養護胃部，預防癌變，謹記「三多二少」

1、多飲茶，養胃止痛

茶療，在調理胃病方面，都具有其獨特的優勢，以理氣、活血、和胃、止痛，達到治根的目的。

因此，胃不好的人，多飲茶，也是不錯的選擇。

黃花郎陳柑皮茶，泡水喝，可消炎殺菌，養胃止痛。

黃花郎，在春季發芽，是一種野菜，也是草藥。

中醫認為，黃花郎，入肝、胃二經，擅長清胃熱，治胃痛。

現代藥理研究表明，黃花郎，還可殺滅幽門螺桿菌，減少胃潰瘍的發病幾率，對於各種類型胃脘痛，也有改善之效。

陳柑皮，味辛、苦，入脾肺二經，可理氣健脾，調中和胃，擅長治療脾胃氣滯證。

此外，陳柑皮所含的揮髮油，可刺激胃腸道平滑肌，促進消化，排腸道積氣，增強食慾。

二者配搭在一起，泡水喝，養胃殺菌，消炎止痛，健脾和胃，效果尤佳。

2、多咀嚼，減輕負擔

現代人，快節奏的生活，導致吃飯「狼吞虎咽」。

食物沒有經過很充分的咀嚼，便咽到胃裡面，會加重胃部負擔，增加胃病幾率。

因此，要多咀嚼，這樣一來，可以減輕胃部負擔。

吃飯的時長，至少保證20分鐘，每口飯，咀嚼30次以上，用小湯匙代替筷子，減慢速度。

細嚼慢咽，不僅有助於消化吸收，還可以讓大腦及時接收到「吃飽」的信號，避免吃的太多。

3、多運動，增加動力

運動，對增強消化系統功能，有很好的作用。

經常進行適當的運動，可加強胃腸道蠕動，促進消化和吸收。

此外，運動，還會增加呼吸的深度與頻率，對胃腸道，起到較好的按摩作用。

4、少煙酒，減少損傷

喝酒，酒精會直接損害胃粘膜。

酒越濃、飲酒量越大、飲酒時間越長，對胃黏膜刺激性越大。

長期喝酒，容易引起黏膜糜爛或潰瘍，甚至會引起胃出血。

據研究發現，吸煙者，潰瘍病的發病率，是非吸煙者的2~4倍。

每天吸煙20支以上的人，約40%可發生胃黏膜炎症。

所以，養護胃部，要注意少喝酒，少抽煙，最好是戒煙戒酒。

5、少熬夜，促進恢復

良好的睡眠，是修復胃的一劑天然的良藥。

長期睡眠不足，是引發胃潰瘍、胃癌等，多種疾病的重要因素。

如果，在熬夜時，再抽煙、喝濃茶、咖啡來提神的話，更會損傷胃粘膜，誘胃部疾病。

因此，一定要減少熬夜，盡量在晚上十一點前，進入睡眠狀態。

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