具有天然殺菌功效的這種蔬菜，夏季正是食用之時，多吃提高抵抗力

流行性感冒一年四季從未間斷過，發病區域不是南方起北方降，就是北方起南方降，甚至時不時還來個全國性流行性感冒。

這不僅是傳染因素，自身抵抗力差也是其中一個原因，所以在平時多吃對身體有益處的蔬菜是很有必要的。

尤其是到了夏季，新鮮蔬菜大量上市，有很多蔬菜都對人體有好處，而且還含有天然的藥物成分。

青黴素是抗生素的其中一種，其實在一種蔬菜中能起到天然青黴素的效果，它的殺菌能力能達到青黴素的十分之一，不僅能殺滅病原菌，對寄生蟲也有一定消滅的作用，這種神奇蔬菜就是胡蘿蔔。

在春夏季吃胡蘿蔔，能提升人體的抵抗力，預防感冒疾病的出現。

之所以胡蘿蔔能有這一功效，還是離不開它的成分，它富含胡蘿蔔素不僅是強效抗氧化劑還有清潔的效果，每天吃胡蘿蔔不僅能明目，還能再一定程度上預防癌症。

胡蘿蔔對新陳代謝的促進也有一定效果，經常吃胡蘿蔔能讓孩子健康成長，六個月開始添加輔食時，媽媽們就可以選擇胡蘿蔔了。

當然不是要孩子生吃，可以將胡蘿蔔蒸熟，通過料理機打成泥之後喂寶寶吃，又或者是將胡蘿蔔榨汁讓寶寶飲用，這對嬰兒的身體成長發育有很大幫助。

除了胡蘿蔔以外，還有幾種食材含有「天然青黴素」的功效，你知道是哪些嗎?

第一、大蒜

這是首當其衝的蔬菜之一，它含有的大蒜素有強烈的殺菌效果，不僅能殺滅細菌，對黴菌和病原蟲也有一定殺滅效果。

經過研究發現，大蒜中還含有硫化合物，它也有很強的抗菌效果，每天吃一些大蒜，能有效預防呼吸道和消化道的傳染疾病。

第二、金銀花

這是一種茶葉，也是傳統中的藥材。金銀花對各種細菌都有抑制的作用，這其中包括了大腸桿菌、傷寒桿菌、肺炎球菌等等的種類;所以金銀花對流行性感冒和皰疹類病毒也有一定的預防效果，每天喝點金銀花茶不僅能殺菌消毒。

第三、蒲公英

這是最常見的野菜之一，尤其是在這季節的蒲公英，不僅能涼拌還能用來包餃子，最主要它還對身體有一定好處。

研究發現蒲公英中含有大量有機酸類物質，不僅能殺滅體內的病菌，還能起到消炎的效果，每天喝一點蒲公英茶可以預防感冒。

上文中介紹了幾種天然青黴素食物，大家在生活中不妨多吃一些，尤其是大蒜，雖然味道聞起來不怎麼樣，但是好處卻非常多。

如果實在不能接受直接吃，可以在做菜的時候放上一些，不僅味道提升了，身體抵抗力也變強了。

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