王二妮上演秧歌教學《中國味道》迎來非遺美食

大型美食文化探索節目《中國味道》，即將於5月25日18點檔在央視綜合頻道播出第八期節目。本期節目的尋味嘉賓是一位從黃土地走出來的陝北姑娘，唱風淳樸的她憑藉原生態的天籟之音打動了無數觀眾，她就是青年民族歌手——王二妮。在本期節目中，王二妮不僅將為我們獻上動人的歌唱表演，還將現場進行扭秧歌教學。看點滿滿，精彩不容錯過!

王二妮唱歌做菜兩不誤

舒冬現場學習扭秧歌

作為一位享譽全國的民族歌手，王二妮的亮相方式也別具一格。在本期節目中，以往節目開場，尋味嘉賓已經在舞台上忙活開了，但本期觀眾卻「未見其人，先聞其聲」，伴隨著一陣清脆嘹亮的歌聲後，尋味嘉賓王二妮驚艷亮相。在動情演唱的同時，她也展現出精湛的廚藝，烹制一道家鄉美味——土豆炸丸子。據王二妮介紹，土豆炸丸子是她兒時的最愛，小時候，她曾與姐姐一起偷吃這道美食，據王二妮回憶：「我媽給我和我姐姐縫了兩件綠色的棉襖，我就把丸子全都裝到棉襖兜里。」每次母親看到棉襖上的油漬，就知道王二妮姐妹肯定又偷吃丸子了。

在大多數觀眾的印象中，王二妮有著一副唱民歌的好嗓子，但除了動人的歌聲之外，王二妮其實還是扭秧歌的一把好手。在本期節目中，王二妮將在舞台上展現她嫻熟的秧歌技巧，並進行現場扭秧歌教學。簡單的教學過後，酈波老師卻依舊顯得手足無措，而唯一深得王二妮「真傳」的舒冬，卻在陶醉於自己熟練的舞步時遭遇王二妮的「嚴厲指導」：「咱跟著節奏好不好」。隨後舒冬稍作調整，總算是跟上節奏，頗具韻味的舞步也收穫了現場嘉賓觀眾的陣陣掌聲。自信滿滿的他原本想來一個帥氣的收場，卻不料帥不過三秒，不小心將手帕揮落在地，引發現場一陣歡笑。

母親味道竟是簡版非遺

尋味美食勾連濃濃親情

據悉，此次王二妮將要尋味的美食是陝西省非物質文化遺產——拼三鮮。據王二妮介紹，從小生長在農村的她，其實小時候並未吃過這道美食，直到長大進城以後，她才第一次品嘗到拼三鮮，當時她意外地發現，拼三鮮竟與媽媽做的粉湯有相似之處。原來母親的粉湯就是簡約版的拼三鮮，地道的拼三鮮做法甚是複雜，雖名為拼三鮮，但卻並非只有三種食材。正宗的老榆林拼三鮮所用食材多達十幾種，烹制方法也十分多樣，各種食材經過多樣加工後燴在一起，才能造就這道口感豐富的美食。

王二妮此次之所以要尋味這道美食，其實是為了學會後做給父母享用，以此回報父母的養育之恩。王二妮自幼家境貧困，但父母卻從未放棄對她的盡心培養，在父母的省吃儉用下，王二妮才得以接受良好的教育，也是由於父母的默默鼓勵，她才順利完成學業。

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