喝15碗揍死老虎，喝30碗踢翻蔣門神，武松的酒量到底有多大？

武松的酒量：15碗狂毆大蟲，30碗醉打蔣門神，放到現在也是酒仙。15碗揍死老虎，30碗踢翻蔣門神，武松的酒量到底有多大？

看《水滸傳》，最解饞的段子，就是好漢們下館子，一張口就是切幾斤牛肉，來一壇好酒。酒也成了故事推進的媒介，比如宋江醉酒題反詩，引來梁山好漢江州劫法場；武松景陽岡酒後打虎得遇兄長武大郎，這才引出怒殺西門慶；還有，孟州道上為替金眼彪施恩出頭，武松醉打蔣門神，最終引發血濺鴛鴦樓，不得不上山落草為寇……這些，都是酒精惹的禍。

在梁山好漢中，武松與魯智深的酒量與酒癮是比較大的。武松在回清河縣的路上，見酒家「三碗不過岡」，一賭氣連喝十五碗酒，結果，在景陽岡乘醉打死猛虎；武松醉打蔣門神時，又搞過一回「無三不過望」。「望」，類似現在酒店外面掛的招牌，即他每見到一個酒店就進去喝上三碗，結果一連了三十碗。喝了三十碗酒的武松只有六七分醉，於是，趁著酒勁一腳就把蔣門神給踢翻了……

那麼，一頓能喝三十碗酒還不爛醉，武松的酒量到底有多大？這個得先了解一下北宋時的酒碗有多大。根據出土實物測試，北宋定窯燒造的酒碗一碗能倒兩百毫升，相當於四兩酒。以此容量估算的話，武松在上景陽岡前喝了十五碗，相當於六斤多，打蔣門神時喝了三十碗左右，大約有十二斤——這樣的戰鬥力，堪稱海量，放在當下可謂酒神了。

其實，武松喝到肚子的酒，與現代意義上的白酒並不可同日而語，因為，北宋時期的釀酒技術還停留在釀造酒階段，市面上很少能見到蒸餾酒。所謂釀造酒就是將米飯蒸熟，放涼，拌上酒麴，讓它發酵，發酵到一定程度，米飯都變成了酒糟，用酒篩過濾掉，放進罈子里密封起來，少則三個月，多則十年。而釀造酒的酒精度遠遠低於蒸餾酒，最高度數不超過十五度，一般度數在六度左右。

蒸餾酒平均度數與啤酒差不多的，即使是現在，能喝個十來斤啤酒的人，也不多見。如果將宋代的釀造酒的度數平均按十度計，武松打虎與揍人前喝的酒，如果換算成現代50多度的白酒，其酒精量大約在一到二斤之間。你的戰鬥力如何，一頓能消滅掉多少啤酒或白酒呢？酒桌上如果遇到一二斤酒量的對手，怕是也要甘拜下風吧？

（圖片來自網路）

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