豆腐不要再麻辣和紅燒了，這樣做更好吃，您信嗎？
美食
05-25
豆腐是我們常見的一種食品，大家並不陌生。無論是在飯店還是在家裡我們都經常吃，豆腐不但含有人體所需的營養成分蛋白質，而且價格還便宜。我們經常吃的豆腐除了麻辣和紅燒、涼拌之外，還吃過什麼做法的，歡迎大家在評論區留言。
今天給大家說的是肉末豆腐。
首先，我們準備的食材有:
豆腐一塊，大小夠吃就好廋肉適量、蔥兩根
調料:胡椒粉、鹽、生抽、蚝油、老抽適量，澱粉水半碗，食用油適量
做法:
一，將豆腐切塊，肉切碎剁成糊狀，蔥切末
二，將豆腐塊放入大勺中焯水，五分熟的時候撈出。把肉末放入盆中加入少許胡椒粉、食鹽、生抽攪拌均勻，腌制十分鐘。
三，將大勺內放入食用油，待油熱後放入肉末翻炒變色，再放入腌好的豆腐塊，加入生抽、蚝油、老抽、鹽，以上調料根據自己口味逐情放。輕翻均勻。
四，淋入半碗水澱粉，小火燜2～3分鐘使調料入味，撒上蔥花即可出鍋。
一道美味可口的肉末豆腐就做好了，不知您學會了嗎，歡迎大家在評論區留言。
