健康先知道：麵條真的養胃嗎？該怎麼吃更健康？看完後明白了！

首先一定要按時吃飯，腸胃是最害怕被放鴿子的器官，腸胃有自己的工作時間，同樣有自己的修理時間，如果在它的工作時間裡我們沒有按時進餐，那麼被放鴿子的腸胃只好空轉，還有可能研磨到胃壁，損傷胃黏膜，如果長期如此的話，胃就很容易誘發炎症，胃潰瘍、胃出血等狀況一直就虎視眈眈。除非我們養成了長期某個時間點吃飯，讓腸胃習慣在某個時間點不要工作，在某個時間點工作。所以一定要按時吃飯，遵循自己腸胃的「生物鐘」，我們可以根據生活或工作安排調理進餐時間點，但一定不要有太大改變，不要飽一頓飢一頓。

俗話說：東西都要趁熱吃。這句話不對，WHO麵條也是同理，加上麵條湯麵合一，很多朋友剛撈上來的面就忍不住喝一口湯壓壓驚，這湯要是太燙的話可能就會灼傷消化道。適合粘膜的溫度是20~40攝氏度，這個溫度在有時候我們甚至覺得有點涼了，但它才是最有利的溫度哦。吃面也不要吃得太燙，因為麵條易煮，而澱粉含量高，如果稍微放久一點麵條會相互沾粘不好入口，大家都喜歡剛起鍋還是燙燙的面就開始吃了，吃的時候最好吹著慢慢吃，或者稍微放涼些。

因為麵條主要以澱粉為主，而且澱粉是比較容易吸收的組織，它易於消化，不會讓胃產生過多的酸，同時還有綜合胃酸的功能。

這層澱粉會保護胃粘膜不受刺激，而大部分的胃病都是源於胃粘膜的破壞。同時，脾胃虛弱的人，胃酸胃痛的人，經常吃麵食對身體很好的。

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