熬小米粥,牢記這5個小秘訣,小米粥濃稠好喝又營養!看完長見識
熬小米粥,牢記這5個小秘訣,小米粥濃稠好喝又營養!看完長見識!
五穀雜糧中我最喜歡吃的就是小米,小米的營養價值是非常高,而且我們在吃的時候也是非常的軟糯香甜,小米也可以說是每個人最喜歡吃的一種食物了,當然也是我們最常見的一種食物,我們一般都是加小米熬成粥喝了,小米粥熬成粥喝,不僅養胃,而且對於養顏皮膚也是不錯的。
除此之外還有很多人都會拿小米來釀酒或者是釀醋,也是不錯的選擇,但是在我們北方一般都是將小米熬成粥喝,因為小米熬成粥喝,不僅吸收好,而且更是營養非常的豐盛,更是老少皆宜的一種美食。由於人們的工作壓力是非常的大,所以這個時候很多人基本上都是睡不好覺的。
這個時候喝小米粥是不錯的選擇。這樣不僅能改善人們的睡眠質量,而且還能緩解我們的口臭,但是很多人在熬小米粥的時候,熬出來的小米粥是非常的稀,沒有一點顏值,更沒有一點食慾,小米粥看似簡單,但是我們在熬的時候也是有技巧的,想要熬出濃稠又美味的小米粥,我們應該這樣來熬。
今天跟大家分享熬小米粥,牢記這5個小秘訣,小米粥濃稠好喝又營養!看完長見識!首先第1個訣竅,我們在選擇小米的時候,一定要選擇新鮮小米。第2個訣竅,清洗小米的時候一定要洗上兩遍以上,清洗的過程中千萬不能去揉搓小米。第3個訣竅,熬小米粥的時候一定要將鍋中加足適量的水,中間千萬不要再去加水了。
第4個訣竅,一定要等到水煮開之後再加入小米。最後一個小訣竅也是最重要的一步,我們在熬小米粥的時候,小米入鍋之後,一定要用大火煮上15分鐘,然後再轉為小火,煮上一個小時就可以了,當然,中間我們在熬的時候,一定要沿著順時針的方向去攪拌一下。熬小米粥,牢記以上這5個小秘訣,小米粥濃稠好喝又營養!看完長見識!
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