這鍋可不背!中國人熱衷吃乳酪致價格飆升,英國民眾怨聲載道
天下
05-25
據《每日星報》5月24日報道,由於人們對哈羅米乳酪的需求增加,特別是中國對其需求的增加,導致哈羅米乳酪價格飆升,英國消費者怨聲載道。
中國和許多歐洲國家都對這種美味佳肴趨之若鶩,哈羅米乳酪正經歷著需求的大幅飆升。
最新貿易數據顯示,這種需求的增加導致了超市哈羅米乳酪的價格飆升了12%。
乳酪起源於塞普勒斯,之後哈羅米乳酪也成為了英國人喜食的食物。在培根價格上漲之後,哈羅米乳酪價格上漲對英國消費者又是一個打擊。
據食品貿易雜誌《雜貨商》(The Grocer)報道,英國人對哈羅米乳酪很著迷。
塞普勒斯哈羅米乳酪43%的出口產品都銷往了英國,大約有1.2萬噸。
該雜誌補充稱:「哈羅米的需求正在歐洲其它地區迅速增長,現在中國消費者也對它產生了興趣。」
「與中國的出口協議可能會導致英國供應短缺。」
這種因為需求量的增加導致產品價格上漲的並不是個例,2016年中國洪災重創養豬業,因此中國加速從英國及其他國家進口豬肉類商品。當年英鎊貶值,中國從英國進口培根更便宜。由於來自中國的需求增加,英國培根批發價格猛漲38%。
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