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眾所周知，患上糖尿病之後，需要格外注重飲食習慣。飲食能夠幫助糖尿病患者控制血糖水平，同時也能增高血糖值水平。因此，選擇健康、合適的食物，對於糖尿病患者來說很重要。

而豆漿，是很多中國人的鐘愛的早餐之一，不僅僅是因為豆漿好喝，還因為它營養豐富。那麼這種營養且美味的食物，對於糖尿病患者來說，是否可以飲用呢？

答案是：豆漿對於糖尿病患者是有益的、健康的，特別是不加糖的豆漿。當然，前提是要注意適量。接下來，我們一起來看看豆漿的好處：

1. 豆漿可以輔助降血糖，防治糖尿病

豆漿的主要成分是大豆，大豆中含有大量的纖維素，可以減少身體對糖分的吸收，從而減少糖分的堆積，對於糖尿病患者有很大的好處。沒有糖尿病的人，經常喝則可以預防糖尿病。

2. 豆漿能夠降低膽固醇

大豆中富含大豆蛋白，這種物質與膽固醇有很大關係。如果一個人每天攝入不少於50克的大豆蛋白，可以將體內的低密度脂蛋白（壞膽固醇）降低3%左右，這將會降低心血管疾病的風險。而我們都知道，心血管疾病是糖尿病的併發症之一。因此，糖尿病患者經常喝豆漿，可降低心血管併發症的發生。

3. 豆漿與碳化合物

糖尿病患者不能過多攝入碳水化合物，否則會加重病情。因此，患者經常需要吃低碳水化合物的食物，豆漿便是很好的選擇。豆漿中的碳水化合物含量比較低，經常作為減肥食品。

4. 喝豆漿的注意事項：

豆漿中不要加糖：很多人喝豆漿的時候，喜歡加糖。但糖尿病患者在喝豆漿的時候，盡量不要加糖為宜。

不要長時間放在保溫瓶中：有時候，豆漿做得比較多，一次喝不完，有人會別出心裁地將豆漿裝在保溫瓶中，以便下次飲用。但是豆漿不能放在保溫瓶中超過3個小時，否則會變質。

不宜喝豆漿的人群：有胃部疾病、腎臟衰竭以及痛風的患者，不適合喝豆漿。因為豆漿中的某些成分，可能會加重他們的病情。

注意適量：再好的食物都不能過量。糖尿病患者每天可以喝兩到三杯豆漿。如果過量，則可能導致體內的蛋白質過剩。

內容依據： 《今日醫學》雜誌，為全球最為知名的醫學健康雜誌，作者為一線醫師、營養師和專家等。如果你有糖尿病，建議您訂閱我們的專欄《趙進喜：中國人應該這樣治糖尿病》，作者為北京東直門醫院首席專家。

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