日本人發明「活魚切片」，魚兒疼得直打滾，廚師卻說：它們沒痛覺

生魚片，對於小編的吸引力並不是很大，小編不是很愛吃生魚片，但是蘿蔔鹹菜各有所愛，有些吃貨對於生魚片是非常喜愛的，尤其是日本的吃貨，日本靠近海，所以有很多種類的魚肉可以品嘗，日本人本來就愛吃魚，對生魚片的新鮮滋味的追求，那是十分狂熱的。正是因為這個原因，日本人發民了各種各樣的魚肉的吃法，今天我們就來看看一種吃法，有一些殘忍，叫「活魚切片」，不知道您是否可以接受這種吃法呢？

日本的廚師十分追求魚肉的鮮味，為了追求魚肉肉質的鮮嫩滋味，居然選擇在活魚的身上動刀子，這也是夠大膽的，日本獨創的「活魚切片」對這些魚兒來說真的是煎熬，一刀刀切下去，活魚疼得直打滾，日本廚師卻說魚兒不會感到痛，這話一出，真的讓人很質疑，魚兒真的不會感到痛嗎？

日本人為了講究魚肉的口感，也是拼了，看到魚痛得直翻身，日本廚師卻說魚不會痛，對此專家表明魚部分神經和哺乳動物非常相似，當感到疼痛時，會和人類一樣，將痛感傳遞到大腦，所以說魚是會痛的，日本廚師在胡說八道。雖然「活魚切片」讓魚肉更加鮮美，而且營養價值更高，但是小編還是不忍心呢。

【註：本文章由〖美食講故事〗作者創作，碼字十分不易，未經允許，請不要抄襲本文章，侵權必究！】

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