「養生堂」「多喝熱水」里的中醫道理

「多喝熱水」里的中醫道理

2019-4-15老人報

指導專家：廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主治醫師 金燕

記者 蔡衛楊 通訊員 張秋霞、鎖卓琪

Question

日常生活中，只要有人感冒發燒、拉肚子，不少人都會叮囑一句「多喝熱水」，似乎「多喝熱水」無所不能。那麼，感冒、胃痛的時候「喝熱水」到底有沒有用呢？

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虛寒人群「多喝熱水」

中醫認為，溫飲入胃，有溫煦中土陽氣的作用，能促進人體的消化吸收、血液循環、新陳代謝等。因此，虛寒體質或平和質的人多喝些熱水是有益身體健康的。

廣州中醫藥大學第一附屬醫院治未病科主治醫師金燕表示，不止熱水，還有熱湯，多數溫熱的食物都能散寒，尤其適合虛寒體質的人群。像老人、小孩、產婦等腸胃功能比較虛弱的人群，並在某些寒性疾病的治療中喝些熱水，可以起到輔助治療的作用。比如風寒感冒，多喝熱水可以加速血液循環、抗擊病毒，還能補充水分，有助於退熱，適合喝熱的薑湯驅散風寒。如治療外感風寒的經典名方「桂枝湯」，在服用方法上就強調喝熱稀粥來輔助發汗解表。而女性在月經期間出現小腹冰涼，多喝熱水有活血化瘀、緩解疼痛的作用，也可以飲用熱湯、熱紅糖薑茶來緩解經期不適。

不過，金燕提醒，平時常有口乾咽燥、眼睛干紅、小便發熱、小便黃、大便乾結等癥狀的熱性體質者，則適合飲用常溫水。

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最宜溫度：35～40攝氏度

就算適合多喝熱水的體質或者適合多喝熱水的病，那喝的所謂「熱水」要多熱才有效呢？

「對於一般人而言，飲用35～40攝氏度的水最為適宜。人體胃腸道的溫度約37.5～38攝氏度，這與人體內環境的溫度相接近，會讓胃腸道更舒適。怕冷人群可以選擇飲用溫度稍高的水，但最好不高於50攝氏度。中醫養生講究一個『度』字，過猶不及。喝熱水有一定的健康益處，但不能包治百病，需要看是什麼體質，並且喝熱水不等於喝燙的水，不代表水越熱越好，一定要注意水的溫度。」金燕說。

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