自製香芋西米露超好吃，甩糖水店幾條街

大家好，我是熱愛生活、熱愛美食、熱愛分享、熱愛養生的冉媽，是一枚91後全職媽媽，育兩兒一女。嚴把食材質量關，只為給家人提供一份健康且有營養的食品。感謝大家的支持與鼓勵！

喜歡夏天的一百個理由，第一個一定是可以敞開肚皮吃各種甜品。今天跟大家分享一下，我夏季最常做的一款糖水，感興趣的話，一定不要錯過，跟我一起做起來吧，在家也能輕鬆吃到地道好滋味啦?甩糖水店幾條街。

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用料：

芋頭400克

椰漿400ml

牛奶750ml

冰糖80克

西米100克

煉乳20克

步驟：

1?芋頭去皮切小塊，放到蒸鍋里蒸熟。

2?水開後加入西米，煮至剩一點小白心就關火悶20分鐘。

3?煮好的西米撈出過一下冷開水，然後撈出備用。

4?香芋蒸好後，取一點攪碎。

5、鍋中加入椰漿和牛奶,開火煮一下。

6?鍋中繼續加入煉乳、冰糖、香芋碎，煮至糖溶化即可關火。

7、最後加入香芋和西米即可享受美味的糖水啦???

溫馨小貼士：

1?香芋一定要買荔浦芋頭。

2?香芋不要用水煮，你會發現蒸得更加粉。

3?西米也可以直接煮至沒有白色的心，邊煮邊攪一下

4?不要加水，因為香芋吃了容易抽筋，椰漿和牛奶可以緩解一下。

5、椰漿罐上開兩個口方便倒出椰漿。

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