腸道也有喜好？腸道最喜歡的4種食物

食物會通過腸道菌群來影響健康，「伺候」好腸道，給它提供充足的營養，不被便秘困擾、腸道功能強大，我們才會有一個健康的身體。其實，腸道也有自己喜好的食物，飲食中應多加註意。

腸道不好容易引起的病症

1

腹瀉

腸道不好的人經常會抱怨說一吃涼的食物或麻辣火鍋之類的辛辣刺激性食物就會出現拉肚子的現象。此外，在患者出現緊張、生氣等情緒變化時馬上就想上廁所排便。

2

便秘、腹脹

這一類人主要是因為病理或生理原因導致胃腸蠕動減慢，食物經胃腸消化吸收後的殘渣在腸道內停留時間過長，糞便被反覆吸收水分變得干硬而難以排出。食物在胃腸道內停留過長時間，在腸道菌群發酵作用下產生大量氣體，導致腹脹和排氣增多。

3

腹痛

只要受涼、飲食不潔或吃的食物不容易消化，肚子馬上就會給出「回應」，因胃腸痙攣而導致腹痛。

4

消化不良

很多腸道不好的人反映大便中總是夾有不消化的食物，主要是由於胃腸功能障礙導致對食物消化吸收不完全。

腸道喜歡的4種食物

粗雜糧：把一半白米面換成粗糧

要讓腸道舒服，先得壯大腸道益生菌的隊伍。益生菌喜歡富含膳食纖維、寡聚糖的食物，全谷雜糧首當其衝。

但看看我們的飯碗，幾乎都是白米飯、白饅頭。據統計，近年來我國居民的膳食纖維平均攝入量為15克左右，達不到20~30克的推薦量。

薯豆類：干豆做主食，鮮豆做配菜

紅薯中的可溶性與不溶性膳食纖維都比較豐富，吃不慣雜糧飯，將紅薯、土豆等薯類切成小塊，和米飯一起蒸熟食用，避免主食營養太過單一。

四季豆、紅豆、大豆等豆類食品中含有促進益生菌繁殖的寡聚糖，做配菜吃不錯。

根莖類：牛蒡、胡蘿蔔做蔬菜湯

芹菜、牛蒡、胡蘿蔔等根莖類蔬菜也是腸道比較喜歡的食物，尤其是牛蒡，有「東洋參」的美譽，含有豐富的粗纖維，不但能通便，也有利於對各種慢性病的防治。

海藻類：涼拌做湯，鮮美營養

裙帶菜很便宜，卻是高膳食纖維、高蛋白、低脂肪，且富含礦物質和維生素的優質海菜。海白菜富含鎂、鈣、碘等微量元素，還含有海藻膠等可溶性膳食纖維，在腸道中能吸水膨潤，對緩解便秘很有好處，中老年人可以多吃點。

腸道最討厭的食物

油炸食品

油炸食物中的脂肪含量比較高，而脂肪在腸胃中是屬於不易被消化，並且油脂在高溫的環境下會產生丙烯酸，而丙烯酸這種物質也是不易被消化的。

辛辣食物

辛辣的食物被人體攝入後，會刺激腸胃，使胃部產生灼熱感，刺激胃粘膜，所以對於腸胃不好的人要少吃或者盡量不吃辛辣的食物。

生冷食物

過於冰冷的食物被人體攝入，會刺激腸胃，影響腸胃的功能，從而影響消化功能，所以對於腸胃不好的人要少吃生冷食物，生冷食物不僅僅是冰淇淋，還有生魚片那些。

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