一旦患上高血脂，不僅是脂肪，4種食材也要少碰！以免催化高血脂

高血脂是常見的一種慢性病，也是新時代人們生活水平提高後，而催生的「富貴病」。沒3個肥胖患者中就有一位是高血脂患者。高血脂不僅僅是單一的疾病，常常會因此誘發脂肪肝及胰腺炎等疾病，所以，預防和積極治療高血脂尤其重要。眾所周知，一般高血脂症都是和過多的攝入高脂肪食物有關，當甘油三酯指標超標時，就要積極治療了。

但是，高脂肪食物並不是高血脂的唯一誘因，湯也是高血脂的幫凶，比如紅糖以及含糖過高的水果，都要避免。糖能增加人體能量，過多的攝入糖，會使人體內分的脂肪分解緩慢，增加了肝臟的代謝負擔，罹患高血脂和脂肪肝等。另外像我們生活中所吃的白砂糖，氣純度很高，當攝入過高時，就會減弱身體吸取蛋白質及養分的能力。

一旦患上高血脂，不僅是脂肪，4種水果也要少碰！以免催化高血脂

1、椰子

椰子是一種很美味可口的果實，其椰汁甘美，借殼生津。椰肉卻是富含蛋白質和脂肪，高血脂的患者，平時可以喝椰汁解渴，但是，果肉就不要吃了，而且椰子的果實越成熟，它所含的脂肪和蛋白質就越多。可以增加人體中的脂肪含量，使血管中的膽固醇增高。增加高血脂指標，對身體極其不利。

2、榴槤

榴槤的營養價值很高，但是其不僅糖分含量極高，澱粉含量和糖分含量都不相上下。澱粉、糖對於高血脂患者來說是不利的，可增加血管負擔，使血液粘稠度增高，壞膽固醇增加等。所以，這種水果也要少吃或者不吃，並不只有動物脂肪才不利於高血脂患者，這些水果也要少碰，以免催化高血脂。

3、蛋黃

蛋黃是雞蛋的精華，其中含有豐富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂以及膽固醇等；小孩子很小的時候，醫生就建議輔食給予蛋黃搭配，這是因為蛋黃中含有豐富的鈣、磷、鐵等礦物質；蛋白質、維生素含量也是極其豐富。以維生素A、D、B最多。但是，如此營養的蛋黃，對於高血脂的患者來說，卻是要少吃或者不吃，它可增加膽固醇，對於血脂和血液粘稠度都不利。

4、豬肝

豬肝雖有補血養血的作用，且維生素A的含量豐富，但是，對於高血脂的患者來說，卻是要忌食。並且有高血壓、肥胖症的人也要忌食豬肝， 豬肝是動物內臟中膽固醇含量最高的食材，而且，豬肝如果攝取過多，其中的維生素A，會使肝臟疲乏，引發使人毛髮脫落，反而出現不良的癥狀，這裡提醒高血脂患者，遠離豬肝。

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