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為什麼現在的水果,動不動就套袋,沒了陽光照射,真的健康嗎?

關於水果套袋的這個問題,看起來是果農多此一舉,沒有多大實際好處,主要是在消費者吃的時候還要剝開袋子感覺挺麻煩的。雖然看起來確實是麻煩了點,但是對於水果的品質提高是有幫助的。別說你消費者覺得麻煩,種植戶也同樣想減少這樣的套袋成本呢。那麼水果套袋是不是很沒有必要呢?

水果套袋怎麼提高品質呢?不是說陽光照射的水果口感更加好嗎?陽光照射多了確實可以讓果皮顏色更加鮮艷。但是別忘了套袋的水果好處更多,主要體現在減少水果表皮被農藥污染,減少自然病害的相互傳染影響外觀等等。大家都知道,露天種植的水果幾乎沒有不打農藥的,而且就算是打了農藥,也沒有人敢百分百保證果子都是沒有蟲害的,肯定也有一些會上蟲害,進而影響水果品質;還能防止在採摘過程中的人工直接接觸,避免乾淨的水果表面粘上指紋,最關鍵的還是防止採摘過程中的碰撞損傷,而套袋就可以很好解決了這一點。

採用套袋方法培育出來的水果水分增加了不少,口感更佳。而且,果實更加圓潤,個頭偏大,同時減少了鳥蟲的啄咬,增加了產量。同時,套袋本身的透氣性可產生個體溫室效應,使水果保持適當的濕度、溫度,提高水果的甜度,改善水果的光澤,並縮短其成長期。

但套上袋子的話難免破壞了其天然的光合作用,少了陽光的照耀,水果的糖分自然也就下降了,所以有的好看的水果吃起來並不是很甜,還有套袋子的水果不如自然生長出來的儲存時間長。

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