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老吾老:吃蓮子有什麼好處?這幾大養生功效,誰吃誰知道

說起蓮子,我相信大家都喝過蓮子粥,深受很多人的喜愛與歡迎。蓮子屬於常見的一種滋補品,含有很多的營養物質,對人們的身體健康非常有益。經常的食用一些蓮子,對人們的身體健康有哪些養生功效呢?接下來我們不妨了解一下,希望對大家有很大的幫助!

【1】營養成分

蓮子的營養價值非常的高,比如每100克的蓮子裡面含有5毫克的維生素C,每100克的蓮子裡面含有17.2克的蛋白質,每100克的蓮子裡面含有88.4微克的葉酸,每100克的蓮子裡面含有97毫克的鈣元素,每100克的蓮子裡面含有242毫克的鎂元素,經常的食用一些蓮子可以幫助人們滋補身體。

【2】強心祛火

適當的食用一些蓮子,可以幫助人們起到強心祛火的功效。我們都知道蓮子芯吃起來味道有點苦,不僅可以幫助人們擴張外周血管、降低血壓,同時還可以幫助人們祛心火,非常有助於睡眠。

【3】增強記憶力

適當的食用一些蓮子,可以幫助人們起到增強記憶力的作用,特別是對於中老年人、腦力勞動者等人群,不僅可以健腦,同時也可以增強記憶力,在一定程度上也可以幫助人們預防老年痴呆。

【4】適宜人群

蓮子屬於一種高蛋白、低脂肪的食物,特別是對於腦力勞動、心悸失眠、腰疼、脾虛久瀉、流產、早產跡象的孕婦等人群非常的適合吃蓮子,可以起到養護身體的作用,但是對於便秘、脘腹脹滿等人群不適合吃蓮子,以免影響自己的身體健康。

【5】注意事項

當我們在挑選蓮子的時候,一定要看看蓮子孔的大小,最好選擇蓮子孔比較小的蓮子,並且帶有殘留的紅皮。此外,當我們在保存蓮子的時候,一定要把它密封,並且在儲存中也要經常的曬一曬。

總之,蓮子的營養價值非常的高,經常的食用一些蓮子,不僅可以幫助人們強心祛火,有助於睡眠,同時也可以幫助人們增強記憶力,非常有益於身體健康。

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