京西那美妙的玫瑰谷，又快到了玫瑰花似海，香飄彩雲間的時候！
「玫瑰谷」
是門頭溝區十大老風景點之一，
位於妙峰山西坡。
玫瑰谷是永定河支流葦甸溝的水源地，
海拔600米，
距離二環路48公里，
北京市地圖在解放後
就有玫瑰谷明確的景點標識。
妙峰山鎮
澗溝村一帶栽培玫瑰花，
已有幾百年歷史。
妙峰山玫瑰花以其朵大、
色艷、味濃、含油量高、
品質優異、經濟價值高而馳名中外。
因此，
人們把妙峰山的澗溝
又稱作玫瑰谷。
玫瑰谷歷史悠久，
玫瑰花年產量幾十萬斤，
北京大都做成玫瑰醬，
用於糕點、食品。
盛產的玫瑰花大、瓣厚、
出油多而聞名華北，
《京城古物考》有記載。
世界上有兩個「玫瑰谷」，
一個是世人矚目的歐洲索非亞郊區的「玫瑰谷」，
另一個就是中國北京的「玫瑰谷」，
都盛產玫瑰，相得益彰，珠聯璧合。
玫瑰谷
是永定河出山前的最後一條支流
——葦甸溝的發源地，
海拔500—600米間，
位於海拔1291米的妙峰山背後。
因距離妙峰山主峰近，
落差大泉水或裂隙水相對流量多，
所以有妙峰山屬火，
玫瑰谷屬水之說。
妙峰山
是北京小西山風景區的一部分。
該地區四季分明，
晝夜溫差大，
使得林木資源茂盛，
野生動物繁多，
各種水果風味獨特。
由此形成了一幅美麗多彩的畫卷
——春天山花爛漫、
夏天溪水潺潺、
秋季花果飄香、
冬季白雪皚皚。
妙峰山孤峰傲立，
渺視重巒。
山上九曲八彎，
雲霧繚繞，山泉清冽，溪水跳躍。
山坡上那星星點點的玫瑰花。
相傳這是500年前栽植的玫瑰，
隨著歲月的推移，
玫瑰花大量繁衍，
便隨山勢起伏而向外延伸，
逐漸形成獨具特色的千畝玫瑰園，
在華北乃至全國都堪稱一絕。
澗溝一帶坐北朝南，
呈簸箕形盆地，
受熱排水條件好；
夏至日照時數不少於13小時，
花期雨少，光照充足，
有利於芳香油的形成和積累；
土壤腐殖層較厚，
呈微酸性，鐵、錳、銅、鋅等
微量元素含量高。
自然條件得天獨厚，
所產玫瑰花有獨具特色的香氣和品質。
每到6月花開時節，
花團錦簇，香溢四野，
綠葉紅花，
像一幅美麗的畫卷展開在藍天下。
穿行其間，
濃郁的花香沁人心脾，
整個山谷如同一個溫柔鄉，
令您痴迷、陶醉，
留連忘返。
到了假期，
有很多人都是全家出動來這裡玩。
還可以採摘玫瑰。
這裡的玫瑰都是食用玫瑰，
不如觀賞玫瑰驚艷，
不過它中吃，
不僅有美味的花蕾，
乾花還能入葯、入茶。
據說，
老字號稻香村製作的玫瑰食品
只用妙峰山玫瑰。
在園中可自采玫瑰，
也可向當地的花農討教
自製玫瑰醬的做法等。
玫瑰醬很好吃，
可以買一些回來，每天早上吃一點。
漫步山間小道，
瀰漫山谷的玫瑰馨香撲面而來，
紫紅的玫瑰花映人眼帘，
浪漫沉醉。
玫瑰谷賞花坪設立的「海誓山盟」石，
矗立在千畝玫瑰園的頂峰之上，
已然成為愛侶戀人的許願聖地。
並且因為面向久負盛名的仙駐之所
妙峰山金頂娘娘廟，
更加賦予了「海誓山盟」石特殊而深遠的涵義。
此處不但可以欣賞玫瑰，
也是遠眺北京城的好地方，
看雲捲雲舒。
入夜，
在玫瑰谷賞花坪居高臨下，
北安河北清路盡收眼底。
城市燈火，璀璨奪目，
令您震撼而難忘。
采玫瑰花
要在朝陽未出、夜露未乾之時，
此時正當花兒含露乍開，
香味正濃，質量最好。
摘花也很辛苦
即便戴著手套
也會被玫瑰刺扎的直咧嘴
除了欣賞，
玫瑰花還有多個妙用！
香甜可口的玫瑰宴
可以在遊玩後品嘗一下。
炸玫瑰、玫瑰飯......
都獨具特色，
十分美味。
而香甜的玫瑰餅
和特色黃芩玫瑰茶
則可以帶回家品嘗。
用玫瑰花與黃芩配製的玫瑰黃芩茶，
茶湯金黃、口感綿軟，
具有清肝解瘀、祛火、
美容之功效，
是老少皆宜的時令飲品。
特產中最負盛名的
還要屬妙峰山玫瑰花提煉製作的玫瑰油，
該玫瑰油像流動的寶石，
晶瑩透綠，
液面有玉黃色光亮，
是製造高級化妝品的原料。
悠長的京西古道和峭拔的妙峰山
是京西兩大休閑聖地，
歷史的滄桑
和大自然的鬼斧神工在此處匯合。
每年的五六月份，
京西的這座名山
將會披上一層瑰麗的外衣。
到妙峰山來
看看漫山遍野的高山玫瑰，
會讓您感受到極致的浪漫。
小貼士：
地址：北京市門頭溝區妙峰山鎮澗溝村
玫瑰谷玫瑰花花期：5月下旬，持續至6月下旬 (花期具體情況，視每年氣候而定。)
公交線路：地鐵蘋果園站下車乘開往妙峰山/澗溝村方向的892路公交車，終點站即到妙峰山景區門口。但從門口到玫瑰谷要徒步8公里。
自駕線路：阜石路(G109)或蓮石路--門頭溝區三家店---軍庄--擔禮村口(G109-34公里處—金頂妙峰山仿古牌樓)--妙峰山景區--澗溝村即到。
