端午節吃粽子不用買，只需1個塑料瓶自己就能包，而且比買的好吃

端午節快到了，按照我國的傳統習俗來說，這天是要吃棕子的，特別是對於吃貨們來說，端午節沒吃上棕子，那絕對是過了一個假端午。現在吃棕子也很方便 ，各大商場，小店，市場都有賣的，而且餡料種類豐富，除了傳統的紅豆棕，蜜棗棕外，還有噴香的肉棕，鹹蛋黃棕等，新式棕子是越來越多，琳琅滿目的都挑花了眼。可是外面賣的棕子在好吃，似乎都缺了一種味道，不如家裡包的好吃，那可能就是家的味道吧。而且自己在家包的棕子選材新鮮，乾淨，家人一起動手，有著買不來的親情和快樂。

所以這個端午試試買來食材自己在家包棕子吧。這時手殘黨肯定就會說了，天呀，包棕子那麼難，我手笨，怎麼能包好不散呢？別擔心小編在這裡教你一招，只需一個塑料瓶，保證你秒變包棕子高手。

首先找一個有蓋的容器，放入清水，將買好的優質糯米放在清水中蓋上蓋子浸泡，一般要浸泡三天左右，此時打開蓋子，用手指取一點糯米捏一下，如果一捻米就碎了，那說明糯米浸泡好了。這樣充分浸泡過的糯米在包好後，煮時才不容易散，口感才會覺得堅實粘韌。

然後將買好的棕葉，繩子清洗用開水燙煮過後，棕葉剪去葉柄，再用清水沖乾淨後，就可以包棕子了。我們先準備一個空的礦泉水瓶，剪去瓶口部分，做成一個簡易漏斗，然後將備好的棕葉從中間對摺放入瓶口，注意棕葉底部不要漏，這樣固定住棕葉就不易散架。然後直接往棕葉里填糯米和你喜歡的餡料就可以了。一般是先淺淺鋪上一層糯米，然後在放紅棗，牛肉，鹹蛋黃等食材，最後再鋪上一層糯米，注意不要填的太滿。填好後貼合棕葉，倒過來拿掉漏斗，一個棕子形狀就做好了，只要再用繩子捆好棕子，剪掉多餘的棕葉，一個棕子就包好了，是不是很簡單呢。

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