中國買家取消4513噸美國豬肉訂單後，俄農民收入或數十倍增長

隨著美國農民正在失去全球大買家，全球農業經濟格局正在發生前所未有的改變。一方面是美國農場世代化的特徵漸漸終結，許多美國農場不得不宣告破產，例如，根據美國法院的案件量統計數據顯示，2018年全美家庭農場和家庭漁民破產申請總數為498份。也就是說，美國498個農場破產。

另一方面是，許多同樣擁有廣袤土地，人口較少的經濟體開始大力發展農業經濟，當地農民正在迎來無限商機。其中，俄羅斯農民就非常明顯。我們曾提及，美國農民拿雞腳豬肉大豆換美元景象或正在終結，而與之相伴的則是，俄羅斯農民的收入或將翻倍，甚至有些領域可以實現數十倍的增長。

無獨有偶，事情又有了最新進展。俄羅斯衛星通訊社5月28日報道，俄羅斯國家肉類協會主席謝爾蓋?尤申表示，俄羅斯生產者年末會擴大每個月對中國市場雞肉出口，規模可能超過1000噸。繼今年2月末俄第一批家禽產品實現對華出口後，截至3月中旬，有30家俄羅斯相關領域的企業獲得向中國市場出口產品的許可。

尤申認為，「根據我們的評估，俄家禽出口規模增長將極為迅猛：從最初幾個月的數十噸或者數百噸，年末將逐漸達到每月超過千噸的規模，並且我們還會繼續拉動增長。」也就是說，2019年年底前，俄對中國市場的禽肉出口將增長數十倍。分析認為，這就意味著，與俄禽肉有關的一系列產業鏈或都將實現數十倍的收入增加，比如供應鏈基本端的俄農民養殖戶，以及物流產業、食品加工產業等等。俄農業部通報稱，這非常重要，雖然現在的出口規模還不大，但一直在增長。

值得一提的是，這些俄禽肉類農產品或還會包括雞腳等產品，而市場的蛋糕是固定的，當越來越多的俄羅斯雞腳、雞肉等農產品進入中國市場時，此前美國農民用貨輪向亞洲出口大量雞腳，換取美元的景象則會進一步終結。英國《金融時報》此前報道稱，美國人一年大概能吃掉90億隻雞，但不吃雞腳，而亞洲部分市場每年卻至少要進口約30萬噸雞腳，這更加說明美國農民失去龐大市場份額後，面臨的損失非常多。

要知道，由於飲食習慣的差異，包括雞腳在內，美國的豬肉、豬內臟、豬蹄，雞爪、亞洲鯉魚、鰱魚、魚頭、鴨脖、鴨腸、鴨肝、鴨掌、雞胗，牛肚、羊肚等等這些美國人眼中的「垃圾」都紛紛面臨出口受阻，無法變廢為寶，臭氣熏天的隱患。

例如，據美國農業部數據，2019年以來，目前已知的，中國買家共取消4,513噸美國豬肉訂單。此外，美國肉類出口聯合會數周前的數據顯示，在原有每磅76美分價格的豬內臟市場流失的情況下，如果找不到其他買家，豬內臟將在美國以每磅約18美分的價格出售，這可能導致美國豬肉行業2019年全年損失8.6億美元。彭博社曾警告稱，不要扔掉豬蹄，可以賣給亞洲市場。

顯然，美國農民這筆變廢為寶的生意正在因美國經濟舉措而丟棄。分析師預計，2019年美國農業收入或將僅為694億美元，這一數值將比2013年的高點暴跌45%（近50%）。從這一點來講，美國農民讓出的市場，正在成就俄羅斯等國農業經濟的繁榮。

俄計劃2024年使農產品出口達到450億美元。俄聯邦數月前曾表示，俄農業呈現出不尋常的增長速度。5年內農業產品產量增長了20%。農業成為俄羅斯經濟增長的火車頭。近年，俄羅斯的農產品外匯收入已經達到俄羅斯天然氣出口創匯的約四分之一，這幾乎是石油出口國過去並不能實現的事。

俄經發部部長奧列什金數月前就表示，「對俄來說，這意味著在這些商品領域將不會存在美國的競爭，俄要盡全力佔領這些市場。」與此同時，由於高度重視中國市場，俄羅斯農業領域也正在不遺餘力地吸引中國投資者的深度合作。到目前為止，已有中國投資者在俄參與了包括大豆種植、豆谷加工、奶牛養殖、乳品加工、葡萄酒生產等多個農業項目。

以大豆為例，哈爾濱一家農業集團作為目前在俄境內超越日本、韓國等亞洲投資者的在俄最大外國農場主，2018年在俄種植了45萬畝大豆，獲得豐收後，去年千噸俄產「中國大豆」陸續抵達中國市場。而2018年從俄羅斯到中國的大豆出口翻了一番，總計達100萬噸，100萬噸俄羅斯大豆運抵中國市場。

分析認為，隨著美國大豆不斷被市場淘汰，未來包括俄羅斯大豆在內的許多優質農產品都將源源不斷運往中國。彭博社曾表示，俄許多農產品以乾淨、清潔而著稱，中國市場上許多消費者都十分喜愛由俄羅斯大豆榨出的大豆油。而中國產業海外發展協會秘書長和振偉也曾表示，俄羅斯大豆質量非常好，但供應量現在極小。連美國的零頭都不到，還有巨大的空間。目前有3000多萬噸的市場空間，美國空出的市場將由其他國家替代。

與此同時，由於俄豐富的土地和海洋資源，有利於發展現代規模化的農業項目。俄遠東吸引投資和出口支持署投資經理曾表示，俄願意向中國企業（買家）提供土地用於農業項目，大約可以把100萬公頃（1500萬畝）土地用於農業項目。

此外，區位、運輸和貨幣等多方面的便利，也正在促進更多俄農產品進入中國市場，幫助俄羅斯農民減少成本，提高利潤。比如，2018年，沃爾西諾至成都和大連的鐵路線開通就使俄農產品物流成本和時間成本得以降低，進而增加了利潤空間。

事情還遠不止於此，我們曾多次強調，伴隨中俄在石油交易中部分無美元化環境，中俄本幣化經貿合作的趨勢也不斷擴展到多個領域。俄經發部部長馬克西姆·奧列什金曾表示，俄中邊境貿易，基本全部使用人民幣和盧布結算，因為這非常便利。而中國央行、國家外匯管理局日前公布的《存托憑證跨境資金管理辦法（試行）》顯示，鼓勵使用人民幣進行跨境收付。

值得一提的是，俄羅斯在與中國市場的經貿過程中，還開闢了更多的現金往來，這為規避美元利差風險，幫助兩國商家提升利潤又提供了前提。比如，俄亞太銀行此前曾跨越歐亞大陸，首次向中國的哈爾濱銀行空運1000萬元盧布現鈔。雖然金額不大，但卻實現了盧布現鈔輸出與輸入的雙向流動，更繞開了以美元為主的國際清算體系的一次跨境現鈔交易合作。而不久前，俄羅斯《消息報》報道，中國、俄羅斯、印度、巴西、南非這五個金磚國家統一支付系統將名為BRICS Pay。專家認為，落實該項目有助於大幅減少對美元主導的SWIFT跨境支付系統的依賴。

顯然，在這一本幣化交易趨勢的驅動下，包括農業領域的中俄經貿合作力度還將進一步加大。這也解釋了，俄羅斯經濟已將農業領域提升到了戰略高度。俄羅斯農民和農產品也將因為被大客戶的青睞而廣為受益。而這些，都是美國農民無法企及的，美國農民換美元或進一步終結。（完）

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