黃桃罐頭裡面都是防腐劑？關於罐頭的說法，今天都給你說清楚

又到了吃桃子的季節，很多人紛紛購買黃桃開始製作黃桃罐頭，具體的做法則是把新鮮的黃桃去皮後，切成方便吃的小塊黃桃，去掉黃桃的果核，再用熱水煮，加入冰糖的成分，直到黃桃變軟能夠飄出來香味，就可以享用黃桃罐頭了。

味道酸甜可口，同時還含有豐富的膳食纖維、維生素A、維生素E、胡蘿蔔素、硒等營養成分，對健脾養胃、美容養顏、促進食慾、提高機體抵抗力等都有積極的作用。因黃桃在桃子中味道非常突出，常常用來製作罐頭。還有很多家長，在孩子發燒感冒，或者是自己生病的時候，吃黃桃罐頭就感覺病情一下子好了一樣。

對於這種情況大家不要誤解了，雖然黃桃罐頭是很多人小時候的回憶，但它並沒有治病的作用。如果你的病真的因為黃桃好了，也多是自己強大的心理，跟黃桃是沒有什麼關係的。那說黃桃罐頭裡面，都是防腐劑又是怎麼回事呢？

在上面已經給大家說了製作黃桃罐頭的方法，如果是自己家裡製作，是不會放什麼防腐劑的。如果是外面製作的黃桃罐頭，確實有可能會為了延長水果罐頭的保日期，往裡面添加國家允許的食品添加劑。

對於黃頭罐頭都是防腐劑這種說法，有一些誇張，但需要大家注意的則是黃頭罐頭中的大量的糖。還有各種肉罐頭中，都添加了很多糖，在這點上面，並不適合減肥、兒童、肥胖等人群食用，偶爾的吃一次兩次即可，反而更建議大家食用的是新鮮黃桃，這種做法是最健康的。

如果黃頭罐頭過期了之後，還能不能食用呢？

分為兩種情況，一種情況是自己製作，這樣的罐頭沒有經過殺菌處理，在存放時間上，往往要比超市銷售的黃頭罐頭保日期要短。這種罐頭，在食用時如果有異味，就不要食用了。另外，在做完之後， 為了可以多留幾天，最好把黃桃罐頭及時的放冰箱裡面，避免高溫加快食物的腐敗。

如果是外面密封好的罐頭，在沒有打開的情況下。過期沒幾天，還是可以吃的。當然，在吃之前還要聞聞罐頭有沒有異味，如果有特殊的味道，或者是發現黃桃上面已經有細菌滋生了，都別再吃了，安全最重要。

如果罐頭打開了，密封性還不好，超過了食物的保日期，就最好不要食用了。

各位朋友，你習慣吃黃桃罐頭嗎？對黃頭罐頭還有哪些不理解的地方？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。

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