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連續做了100天不重樣的早餐之後,兒子這樣說……

從1月1日起,我開始了一項100天做100份不重樣對稱早餐的計劃,到4月11日結束時,終於沒有食言,做足了100天完成了目標。

這100天,我幾乎嘗試了目力所及的所有早餐,包括街頭小吃、港式早茶、傳統美食以及家鄉味道。我知道了一個雞蛋的重量、乳酪和芝士是一種東西、高筋和低筋麵粉的不同用處。

100天前,我心裡沒底,幾乎照本宣科,一克一毫升都錙銖必較,100天後,心裡有了數,不需要事事屈指計算。

100天前,我最擅長的事就是早上出門跑個步,順便從早餐攤上捎回包子油條,稀薄的豆漿,100天後,我更喜歡到超市買回原材料,一番煎炒烹炸之後,變成一桌斑斕的美食。

100天前,每次帶兒子出去吃飯,他們只點以前吃過的熟悉食品,對一些從來沒碰過,沒吃過的食物則不願嘗試。100天結束後的那個晚上,我對大兒子說,「明天我出去買早餐給你們吃吧?」他說,「不要,我要吃黃金炒飯」——那是我100天早餐中的其中一道。

吃完黃金炒飯,小兒子又跟我預約,「明天我要吃義大利面」——還是來自100天早餐里的。

這100天里,我聽到最多的一句話就是,「爸爸,明天早上你給我做什麼?」

他們對每一個明天都充滿了期待,當一道道之前不曾見過的食物端上餐桌,他們也沒有了拒絕、不適,而是埋起頭來大吃一頓,然後抬起頭又問,明天做什麼?

經歷了這100天,我的早餐食譜里不再局限於炒米飯、土豆絲餅、雞蛋餅,只要翻一翻以往的記錄,他們馬上就可以找到心儀的早點,我只需輕車熟路再做一遍就好。

在100天結束前,有一位朋友問我,馬上就要結束了,心情很複雜吧?

其實沒有,越臨近目標,我越開心,畢竟,100天的任務挑戰成功,沒有任何遺憾。反倒是兒子有些不舍,一遍一遍問我,你為什麼不做110天呢?你為什麼不做1000天呢?你為什麼……

我想,如果人生的大部分時間躲不掉一天又一天的重複,那為什麼不在每一個似曾相識的日子裡主動創造一些新奇感呢?比如經常變幻的早餐,只需要稍加用心,就可以讓今天過得不同於昨天。

這100天,表面看我是做了不重樣的早餐給孩子們享用,其實孩子們也在用不重樣的反應影響著我,他們的每一句話,每一個表情,每一個期待,都讓我越來越相信,此時此刻,正在做的這件事,不僅僅是填飽肚子那麼簡單,它給了我更多的親子時光,可以讓我在靜謐的餐桌上,安然地看著他們慢慢長大,有時候,我似乎可以聽到他們成長的聲音。

感謝100天的時光,也感謝關注「早點爸爸」的2690位朋友,後台數據顯示,目前男女比例3:7,可以看到,張羅著給孩子做早餐的大多還是媽媽群體,但作為一個餐飲號,有30%的男性用戶,這個比例也很高了吧,媽媽們有福氣了。

今天上午,在家裡做了下面這個視頻,就當成100天的一個總結吧,視頻後面有個小彩(ga)蛋,剛從床上抱到椅子上的孩子們太不配合了。未來我還會繼續做下去,只不過不會天天做,一周三次左右,可以了。

未來的日子,早點爸爸將為大家呈現更多的精緻美味,讓我們小小的餐桌擺得下世界各地的早餐。

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