中國最「美味」的4種燒餅,山東就佔了兩種,圖2南方吃不到!
說起燒餅,相信很多人都非常熟悉,不管是南方人還是北方人都喜歡吃燒餅,很多年輕人都把燒餅當成一種早餐美食,可隨著時代不斷的發展,燒餅種類更是數不勝數,每去到一個城市都能吃到當地最具特色的燒餅,今天小編跟大家介紹中國最「美味」的4種燒餅,快一起來看下吧!
第一種:黃山燒餅
黃山燒餅又被人們稱為蟹殼黃燒餅,是安徽省黃山市傳統特色美食之一,它主要食材以麵粉、肥肉、梅乾菜、芝麻等為主,再放在木炭火上進行烤制。黃山燒餅不僅外觀看起來色澤金黃,而且輕輕咬上一口層層酥脆,口感香脆可口、鹹淡適中,深受很多年輕人的喜愛和歡迎。
第二種:周村燒餅
周村燒餅是山東省淄博市傳統特色美食之一,已經有上千年歷史了,它主要食材以小麥粉、白砂糖、芝麻等為主。周村燒餅跟其他普通燒餅不一樣,它的厚度非常薄,不僅外觀看起來顏色焦黃,而且吃起來口感香脆可口,周村燒餅只有北方人才能吃到它,南方人根本就吃不到。
第三種:吊爐燒餅
吊爐燒餅是徐州市傳統特色美食之一,它的外觀看起來並不像是平常一般燒餅的形狀,而像是一種香酥的糕點。吊爐燒餅做法非常獨特,首先用麵粉做成麵餅以後,把它放進火爐中上燒下烘而成,因為燒餅兩面受熱均勻,所以它不僅吃起來口感香酥可口,而且外酥里嫩。
第四種:博山肉燒餅
博山肉燒餅是山東人很喜歡吃的一道美食,它主要食材以麵粉、芝麻、鮮肉、大蔥等為主,博山肉燒餅做法非常簡單,把調製好的鮮豬肉塞進做好的麵餅里以後,將它放進爐中用餘溫慢慢烘烤,而烘烤出來的燒餅不僅吃起來口感外酥里嫩,再配上外面的芝麻粒,吃起來更佳鮮美香濃。
結語:中國最「美味」的4種燒餅,山東就佔了兩種,圖2南方吃不到!以上這四種燒餅在國內深受很多年輕人的喜愛和歡迎,有你最愛的上榜嗎?感興趣的一起評論區聊聊吧!
TAG:卿雲獵奇 |