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這種魚是「鈣寶」,我變著花樣做,一條魚做兩盤菜,孩子吃得歡!

很多人有了孩子之後就時刻的關心孩子的成長問題,尤其是身高,一個孩子長得高,雖然說不能給人生帶來太大的助益,但是也不會引來很多麻煩,有一些小孩子長大之後沒有很高,尤其是男孩子,在身高很低的情況下,無論是對於工作還是對於婚姻都是一個不小的麻煩,所以給孩子補鈣還是要從小做起。這種魚是「鈣寶」,我變著花樣做,一條魚做兩盤菜,孩子吃得歡!

當然,給孩子補鈣,也並不是很多家長所認為的,熬了骨頭湯就行了,事實上,補鈣也是一個技術活,我們經常吃的菜裡面哪一些是含鈣量高的,哪一些是含鈣低的,作家長的都要區分開來。小編家裡也有一個小孩,很久之前就知道骨頭湯裡面大部分是脂肪,所以一般不會給孩子喝骨頭湯,會給孩子做一些海魚,尤其是帶魚

帶魚這種魚含鈣量非常的高,很適合小孩子吃,最主要的是,帶魚不像其他的魚一樣,它的刺是很少的,肉質也很鮮嫩,小編用帶魚可以做出兩道不同種類的菜出來,大家不妨學一學哦!這種魚是「鈣寶」,我變著花樣做,一條魚做兩盤菜,孩子吃得歡!

紅燒帶魚段

紅燒帶魚是小孩子很喜歡吃的,主要是因為小孩子都喜歡吃口味菜,小編的做法也是一點也不複雜,首先把帶魚切成一段一段的,把它的頭去掉,然後直接放到平底鍋裡面煎,之後,再把準備好的蒜泥和辣椒放到裡面一起炒,最後加上一些老抽,加上一點點水,放上兩個冰糖,撒上一點雞精和蚝油,煮到差不多的時候,再放一點水澱粉勾芡,出盤的時候撒上一些蔥花,孩子特別喜歡

烤帶魚

第二個就是烤帶魚,家裡有一個烤箱,以前喜歡做烘焙,但是三分鐘熱度,做了一陣子就沒做了,現在已經成為了專門用來烤帶魚的好手,烤帶魚非常簡單,首先要把帶魚切斷,然後腌制一下,腌制的目的就是為了讓帶魚在燒烤的過程中更加的入味,然後我們再把帶魚放到烤箱中,用200度的溫度烤制大約10分鐘,出來裝盤的時候,再撒上一些十三香粉,小孩子特別喜歡吃,肉質也很香了,大家不妨試試哦!

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