蛋白質是「生命的物質基礎」，可營養師卻說，食用前先看二個誤區
蛋白質對於人體來說起到了不可替代的作用，號稱「生命的物質基礎」。男性體內蛋白質的缺失，就會在一定程度上降低男性的精子質量，精子質量的降低意味著男性生育能力的降低，甚至嚴重到喪失的地步；而女性體內蛋白質的缺失，會進一步造成其皮膚失去光澤和彈性，加速其的衰老。
為了補充人體內的蛋白質，很多人都傷透了腦筋，有的人通過大量食用雞蛋、牛奶、豆類或者肉類來補充蛋白質，而有的人則依靠蛋白粉這種人工提煉的產品來對蛋白質進行補充。雖說人體的蛋白質可以以此得到補充，但大家可千萬不要陷入這兩個誤區。
誤區一、蛋白質補充的越多越好
很多人因為知道蛋白質對身體的重要性，便逐漸形成了一種錯誤的思維，那就是————「蛋白質補充的越多越好」。營養師提醒您：不論是什麼樣的物質，就算其對身體起到的作用是很大的，但對於這些物質的攝入千萬不能過量。
就拿蛋白質來說，如果你每天蛋白質攝入的量遠遠超過了人體所需的標準，這就會在無形中給腎臟加重了負擔，久而久之便會對腎臟功能造成一定的影響，到一定的程度時甚至會造成腎衰竭的發生。
誤區二、蛋白粉什麼時候喝都可以
「你看他的肌肉都是喝蛋白粉喝出來的！」這句話是常見無知者的言論，他們普遍認為肌肉是可以通過高蛋白的攝入來形成，這種觀念的形成實際上是一種危險的表現，因為如果有人信以為真並實施，他便會通過大量攝入蛋白粉來達到其想要增肌的目的。
營養師提醒您：健身人員對蛋白粉的攝入是為了補充其日常「擼鐵」所消耗的營養，他們補充蛋白質的時間通常會在進行無氧運動後的半小時進行，這個時候被稱為增肌的黃金時間；所以，蛋白粉的攝入必須要搭配大量無氧運動作為輔助，因為只有這樣才能在一方面將攝入的蛋白轉化為肌肉，另一方面也會加快體內剩餘蛋白粉的代謝和消耗；
可一個人若是在無有氧和無氧訓練的情況下，還去大量的食用蛋白粉，最後造成的後果也是加重腎臟的負擔，造成一系列腎臟的疾病。
以上便是針對大家日常對於蛋白攝入誤區的講解和普及，希望對大家能夠有用。想要知道更多好玩、有趣的營養小知識請關注健康小巴士。
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