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7歲小孩確診胃癌,醫生都詫異!夏天到,這種美味真要少吃了

夏天到了,除了各種冰鎮食品大受歡迎以外,燒烤這種接地氣的美味,也成了很多人晚餐和夜宵的最愛。很多人其實也知道,烤肉這種食物並不健康,但很多人覺得「反正我吃得也不多」,或者覺得「我身體挺好的」,所以照樣大快朵頤。

沒錯,你偶爾吃一段燒烤,通常不會有什麼嚴重後果,但是假如經常吃呢?或者,假如天天給一個孩子吃燒烤,會有什麼後果呢?

據新華網青海頻道報道,一個年僅7歲的小男孩,因為身體不適到醫院進行檢查,結果卻查出患有胃癌。儘管癌症的發病有年輕化的趨勢,但這也太年輕了吧?不僅男孩的家人無法接受,連醫生也感到詫異,年齡這麼小的胃癌患者確實不多見。

最終,醫生和家人一起找到了根源,這跟他天天吃羊肉串有關。而7歲的孩子,飲食顯然要由父母負責。什麼樣的家長才會讓孩子天天吃燒烤呢?原來,小男孩不僅是獨生子,還是三代單傳,他最愛吃羊肉串,家人也就天天給他吃。

儘管這個結果讓父母感到萬分懊悔,但事已至此,他們多後悔都太晚了。而對我們來說,如果你特別愛吃燒烤,那麼對其致癌的危害真的要重視起來了。

武漢市中心醫院腫瘤科的鐘易醫生認為,這主要是因為肉類在148.8℃以上的高溫中,就會產生雜環胺類化合物,而這種物質是致癌的。烤肉的肉直接放在火上烤,不僅溫度高,而且烤制過程中,肉汁滴到明火上,還會產生多環芳烴,這也是種致癌物,會通過煙霧進入到烤肉中。再加上燒烤的肉往往要腌制,腌制時間長也會產生致癌物。

所以,種種因素疊加起來,使得燒烤成為致癌性較強的食物。大家雖然不會真的因為一兩次燒烤就罹患癌症,但肯定不能長期、大量食用,尤其是孩子。

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