不多見！7歲小孩患上胃癌，醫生提醒：這種美味人人都要少吃

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夏天到了，除了各種冰鎮食品大受歡迎以外，燒烤這種接地氣的美味，也成了很多人晚餐和夜宵的最愛。很多人其實也知道，烤肉這種食物並不健康，但很多人覺得「反正我吃得也不多」，或者覺得「我身體挺好的」，所以照樣大快朵頤。

沒錯，你偶爾吃一段燒烤，通常不會有什麼嚴重後果，但是假如經常吃呢？或者，假如天天給一個孩子吃燒烤，會有什麼後果呢？

據新華網青海頻道報道，一個年僅7歲的小男孩，因為身體不適到醫院進行檢查，結果卻查出患有胃癌。儘管癌症的發病有年輕化的趨勢，但這也太年輕了吧？不僅男孩的家人無法接受，連醫生也感到詫異，年齡這麼小的胃癌患者確實不多見。

最終，醫生和家人一起找到了根源，這跟他天天吃羊肉串有關。而7歲的孩子，飲食顯然要由父母負責。什麼樣的家長才會讓孩子天天吃燒烤呢？原來，小男孩不僅是獨生子，還是三代單傳，他最愛吃羊肉串，家人也就天天給他吃。

儘管這個結果讓父母感到萬分懊悔，但事已至此，他們多後悔都太晚了。而對我們來說，如果你特別愛吃燒烤，那麼對其致癌的危害真的要重視起來了。

武漢市中心醫院腫瘤科的鐘易醫生認為，這主要是因為肉類在148.8℃以上的高溫中，就會產生雜環胺類化合物，而這種物質是致癌的。烤肉的肉直接放在火上烤，不僅溫度高，而且烤制過程中，肉汁滴到明火上，還會產生多環芳烴，這也是種致癌物，會通過煙霧進入到烤肉中。再加上燒烤的肉往往要腌制，腌制時間長也會產生致癌物。

所以，種種因素疊加起來，使得燒烤成為致癌性較強的食物。大家雖然不會真的因為一兩次燒烤就罹患癌症，但肯定不能長期、大量食用，尤其是孩子。

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