這4種預防癌症的蔬菜，適合家庭種植，好吃好養，養花小白的選擇

很多人都喜歡在忙碌之餘養幾盆盆栽，既可以供人觀賞還能凈化空氣。而且很多人已經成為養花高手了，對其相關知識掌握的很紮實。而且有些人已經不滿足於種幾盆花，家中的花架子好幾個，甚至整個陽台都是養的植物，除了養花，還有很多人養一些蔬菜水果。既省錢，又吃得放心，也是不錯的選擇。而且當你養得好的時候，也有一種成就感。

這種綠色食品，種上幾盆就夠家人食用了，健康無害是其優點，比較厲害的朋友，還會選擇4種預防癌症的蔬菜，不僅能幫助家人健康，還特別的好養，也是很多養花小白的選擇。接下來我們就具體看一下這幾種健康蔬菜。

1、 蘆筍

其實蘆筍是一種公認的可幫助抗癌的蔬菜，其具有的豐富蛋白、硒等物質，是在大家認知中公認的抗癌元素，能夠幫助我們排掉體內的毒素和垃圾，像一些肺癌、淋巴癌、皮膚癌等都怕它，只要我們細心養護，將底肥施好，按時澆水，它長起來也比較的好。

它的種子是比較小的，灑在營養的土壤上，就能出芽。一般是在一個月左右，建議這個時期多澆水，很快就能夠長大，食用起來也很美味。

二、花椰菜

另一種就是花椰菜了，陽台盆栽也適合其生長，種上一盆可以隨吃隨摘，是比較健康的。其對癌症的預防也是不錯的，像肺癌、胃癌、食道癌都有幫助。

同樣我們需要選擇有機土壤，將其種子埋在土裡，要是在花園裡種植，就需要均勻一點，用盆的話，一個盆只能兩三棵。大約一星期就能發芽了，有充足的水分和陽光，定期施肥，就能茁壯生長了。

三、胡蘿蔔

其含有豐富的維生素A，而癌症的發病率正是因為缺少維生素A，常吃胡蘿蔔也是有必要的，也是需要有機土壤，種上種子，一般在五天左右出芽，有足夠的肥料，就能很快收穫了，要注意在果期多施點磷肥。

四、菠菜

菠菜里含有豐富的植物纖維素，幫助我們促進腸道的蠕動，還能夠減少宿便的累積，多吃菠菜，能降低熟肉中的致癌物對人體造成的損害，菠菜含有的胡蘿蔔素及葉酸能夠抗癌症，所以說也是癌症害怕的一種蔬菜。種子撒入後，噴濕水，放到散光處，一星期左右就能發芽，有足夠的水分，也是長得飛快。

以上就是我們的分享了，感興趣的朋友可以選擇種幾盆哦，不僅健康，種植的過程也是很有成就感的。

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